【环球时报综合报道】中秋将至，又到了亲朋好友互相送月饼的时期。然而据香港一环保团体调查，去年香港人总共浪费了约320万块月饼，呼吁民众送月饼时投其所好，勿盲目送礼。

据香港一环保团体调查，去年香港人总共浪费了约320万块月饼。图为资料图

据香港“01”网7日报道，环保团体“食德好”于8月至9月期间，以网上问卷形式访问350个家庭，预计今年平均每个家庭会购买1.8盒月饼，比去年2.61盒减少31%。市民今年购买月饼的预算为392.91港元，比去年456.25港元下跌18.3%。调查还发现，2022年全港剩余超过320万块月饼，较2021年464万块月饼下跌；去年平均每个家庭浪费1.2块月饼，比2021年1.74块有所下降。“食德好”表示，市民浪费月饼的情况比前年改善，但由于去年中秋节受疫情影响，整个月饼市场供应及需求均有萎缩，浪费数字下跌，未必与市民的节约意识提升有关。

“食德好”同时还调查不同月饼种类的受欢迎程度，其中“流心奶皇月饼”继续成为今年香港人最喜爱的月饼种类，“冰皮月饼”排名第二。“雪糕月饼”受欢迎程度下跌至第四位，“双黄白莲蓉月饼”则从过往的“负分”变成今年的最受欢迎月饼种类的第三位。

按照不同年龄层受访者作出分析，“流心奶皇月饼”是唯一一款获得所有年龄层认同为受欢迎的月饼种类；“双黄白莲蓉月饼”深受60岁以上受访者欢迎。值得一提的是，新颖的月饼种类，如“雪糕月饼”等，均不受年轻受访者欢迎。

“食德好”今年连续第九年推出“有营过中秋”惜食约章，鼓励各界企业及团体承诺，今年不再送月饼贺礼予客户伙伴、向客户伙伴表示不接收月饼贺礼，或先询问客户伙伴意愿才送礼。“食德好”高级项目主任黄炜霖指，惜食约章于业内带起正面作用，有效带起节约风气。（李耀）