稷山中药材为百姓增收开“良方”

记者朱姝

眼下，正是中药材收获的好时节。在稷山县太阳乡中药材采收现场，一阵阵药香扑鼻而来，药材采挖机来回穿梭，一根根中药材随之出土，村民忙着收获、挑选、晾晒。初冬繁忙的乡村沃野上，回荡着收获的喜悦。

踩着松软的土壤，记者看到，翻开的泥土里“沉睡”着一个个手指形状的黄芩，这些黄芩被村民运送到中药材晾晒场，等待客商收购。

近年来，稷山县不断调整农业产业结构，鼓励农民大量种植黄芩、柴胡、远志等中药材，带动当地群众增收致富，助力乡村振兴，为百姓不断开出增收“良方”。

后稷中药

药材好能致富

驱车行进在稷山县太阳乡的道路上，放眼望去，大片的中药材覆盖着这片土地。据稷山县农业综合服务中心主任郑精杰介绍，光是太阳乡的中药材种植面积就已达4万亩。

说起稷山中药材种植，可谓历史悠久。一是据明朝万历四十年（1612年）县志记载，当时盛产各种药材40余种，包括柴胡、远志、酸枣仁、苍术、瓜蒌、枸杞、桔梗、半夏、连翘、金银花、款冬花、知母等；二是据考证，段氏先祖自大唐年间就从事医术研究，同时，编著《贯通食补汤方》一册，注重食疗食补，以此济世救人，方圆数百里妇孺皆知，民间誉为“段不老”；三是据东蒲村药王庙孙真人（即孙思邈）碑记，“海上仙方序”“真人枕上记”“真人养生铭”共计药方180剂，后稷大地中医药文化源远流长、发展历史悠久、中药材资源丰富，是多种道地中药材产地。

走进太阳乡后稷村，记者看到不少村民在场地上晾晒刚从地里收获的柴胡、黄芩等中药材。

后稷村村民祖祖辈辈种植中药材，几乎每家都有种植，少的有五六亩，多的有二十多亩，中药材是后稷村村民重要的收入来源。

后稷村村民高云师从2015年开始种中药材，目前种植着10亩柴胡。

“我这10亩地就是自己种，这两年中药材行情还可以，基本上每年挣7万块到8万块没啥问题。”高云师对于中药材种植的收益相当满意。

“刚开始收购药材时，连1000元本钱都没有，只能在自家2亩地里做试验。现在总算是赚了点钱，不但有了几辆专门的收购车，家里房子也盖了，生活越来越有盼头。”高云师说。

“为了让中药材产业提质增效，这几年我们秉承‘绿色化、标准化、规模化’发展理念，强调经纪人把关，不断进行技术升级，在经过多年的产业结构调整后，后稷村目前形成了以柴胡种植为主，黄芩、板蓝、远志、连翘等种植为辅的中药材产业，种植面积达一万余亩。”后稷村党支部书记卢建师介绍道。

随着中药材产业的发展，后稷村的药材种植合作社从10年前的三四家，增加到如今的四五十家。村民的生活也发生了翻天覆地的变化。

后稷村只是稷山中药材产业发展的一个缩影。稷山全县中药材种植面积9.965万亩，占全市中药材种植面积的14%，其中，黄芩2.1万亩，柴胡1.75万亩，远志1.08万亩。中药材总产量4.28万吨，总产值约3.56亿元，是当地农民增收致富的主导产业之一。

“药材好，药才好。”一句耳熟能详的话，道出中医药行业发展的根本——药材品质。

中药材种植在稷山初具规模，稷山中药材的道地品质也值得一提。稷山种植的中药材中有效成分远超中国药典规定，黄芩中黄芩苷含量达到12%以上（中国药典规定不得少于9.0%），柴胡中柴胡皂苷a和柴胡皂苷d含量0.42%（中国药典规定不得少于0.3%），远志中远志皂苷2.5%、远志酮0.2%、二芥子酰基蔗糖0.65%，均高于中国药典规定。稷山瓜蒌多为地瓜蒌，浸出物高达40%。“稷山柴胡”已成功认定了农产品地理标志证明商标。

产业链条

延链条增效益

记者在位于稷山县太阳乡兴隆庄村的稷山建福中药材种植专业合作社看到，合作社内车来车往，一袋袋打包好的中药材被运往全国各地。

“就前两天，一个河北的药贩就从我这儿拉走了5吨柴胡。”该合作社负责人朱建福说道。

该合作社成立于2016年，建有仓库，购置了烘干设备、切药机等。朱建福说，他们常年收购本地中药材，并进行分级、清洗、切片等初级加工，主要对接北京、河北等多地知名药企。目前，合作社年销售额达3000多万元，年加工中药材达8000余吨，带动就业20余人，辐射周边十多个村，带动种植户600余户，户均增收2万余元。

这两天，稷山县清河镇的杨将红也是忙得不可开交。“天天有车来拉货，这边拉走那边还得补货。”他说。

杨将红是山西亚翠中药材有限公司的负责人，主要从事中草药种植、收购、加工、销售业务。

记者走进这家企业，空地上已经铺满了晾晒中的黄芩，员工正加班加点将晾晒好的黄芩码垛，为新收购进来的中药材腾出充足的空间。

“每年药材收购集中在4月份到11月份，将中药材收购来以后，我们会进行基本的初加工，随后再发往各地。每年销售量达到1000吨左右。”杨将红介绍道。

从种植到初加工，稷山中药材产业链条的延伸还不止于此。

初冬时节，记者走进位于稷山县太阳乡的天圣制药集团山西有限公司（以下简称“天圣制药”）。刚进入生产区，浓郁的药香味当即扑鼻而来，在工人们的忙碌之下，每一种中药材经过洗润、切片后在不同的生产线上被炮制成各类中药饮片，实现从“药材”到“药品”的蜕变。

戴上头套和脚套，换上专业服装，记者跟随天圣制药生产部部长胡贤友走进生产车间，近距离观察药品的生产过程。

进入车间，全自动智能化生产线的生产环境下，已经鲜少见到工人的身影。一个个银色的罐状金属容器中，中药材实现了从提取、浓缩到制成半成品、成品等加工过程。

随后记者来到了外包装间，天圣制药拳头产品“藤黄健骨丸”在智能化设备的不停运转下，迅速完成全自动化包装。

天圣制药是一家集研发、生产、销售、中药材种植、医药物流于一体的现代化医药科技型企业，拥有六味地黄丸、藤黄健骨丸、壮腰健肾丸等多个市场畅销产品，且产品销售网络覆盖全国。

“天圣制药目前共有4个车间，年产量达10万件。公司每年所需的中药材集中在黄芩、防风、柴胡等，我们每年能消耗掉咱们稷山500吨的中药材。今年我们还斥资500万余元购入全新的包衣机、压片机，公司的产能将会有一个提升。随着公司进一步发展壮大，相信会为稷山县乃至周边地区的中药材产业发展提供内生动力，带动当地中药材产业发展壮大。”天圣制药生产副总张瑛峡说道。

从“一棵苗”向“一条链”，稷山县通过中药材合作社及药企的发展带动种植基地扩张，实现了县域内中药材资源的就地转化，全力打造“种植—精深加工—中药提取—生物制药”的产业链条。

要素汇集

聚人气兴乡村

产业兴旺，带动要素的不断汇集甚至回流。最鲜明的表征是，年轻人愿意回来了。

高少峡是前文采访对象高云师的儿子，如今跟随着父亲在后稷村里种植中药材。

6年前，高少峡还在上海一家电商物流企业工作，某次春节回家，他看到村里种中药材的村民都挣了钱。就在这时，高云师向高少峡建议：“你一年四季在外面奔波劳碌，尽管挣了钱，但亲情疏远了。你可以在家乡种中药材，既能赚钱又可以天天与家人在一起，岂不两全其美。”

高少峡觉得这是一个不错的创业机会，就带着妻儿从上海返乡种起了中药材。他又和另外两个从外地打工返乡的亲戚合伙成立了一个中药材收购加工销售合作社。

高少峡和两个合伙人到处参加培训，经常外出考察。在技术员的指导下，初加工晾晒场和烘干房很快搭建起来，高少峡还引进各类加工设备，一间集开挖、收购、加工、销售于一体的中药材初加工场地很快准备就绪。高少峡的中药材创业之路就此开启。

随后几年的市场行情也没让高少峡失望，中药材收购价格喜人，投资的200万元他也相信很快就能收回成本。

如今，高少峡的中药材生意红红火火，并带动周围30多名村民在家门口务工增收。这些都让高少峡对自己的创业方向产生了更坚定的念头。

据卢建师介绍，中药材产业发展越来越好，返乡创业的年轻人也越来越多。目前光是后稷村就有80余人返乡投入中药材这一事业，他们有的种植、购销中药材，有的开大货车经营中药材运输，都为这一产业注入了新鲜血液。

产业的良性发展带动人才要素的聚集，更带动资本要素的投入。

在山西峨眉岭中药材有限公司（以下简称“峨眉岭药业”）的种植基地里，员工都在紧张地进行柴胡采收作业。

峨眉岭药业的总公司在安徽，该企业成立于2016年，目前种植柴胡、丹参、地黄等中药材，总种植面积达到1000亩。

“当初选择稷山，一是看中这里药材地道，生态资源丰富等优势，二是当地产业发展已经初具规模，由此我们从安徽来到稷山，依托当地丰富的生态资源优势，与科研院校进行合作，以科研技术为依托，发展‘百村一品、千家农场、万亩基地、单品做强’的中药材种植合作模式，建设中药材家庭农场的同时，创新发展中药材溯源基地。”峨眉岭药业负责人蔡云程说道。

峨眉岭药业结合当地自然条件，从地产药材种质鉴定、种苗繁育、规范化种植示范基地入手，不断加快对道地药材优良品种以及濒危稀缺中药材的种植推广，大胆创新、不断探索，完全按照国家中药材规范化种植要求，发展以家庭农场为单位的柴胡、远志、黄芩、地黄等中药材种植基地，并成立以中药材种植为主的家庭农场协会，不断吸纳农场会员，扩大种植面积，加强培训，提升他们的中药材种植水平，规范了中药材种植管理流程和采收时间，从源头保障了中药材的内在品质，最终形成了峨眉岭药业万亩农场化药源基地，为各大药企提供优质地道的中药原料。