來源：農產品集購網

近日，低迷已久的小麥市場終於迎來了一波反彈，麪粉加工企業不同程度上調小麥收購價格，且覆蓋範圍逐步擴大。當前小麥基本面格局沒有改善，需求終端也仍未回暖，持糧主體面臨的壓力不減，預計在供強需弱的背景下，小麥行情或仍將以震盪反覆爲主，持續上漲阻力較大。

麥價低位回調，上漲幅度有限

小麥價格持續弱勢運行，隨着秋糧收穫上市，小麥市場熱度減退，在反覆震盪的行情中，持糧主體陸續出糧，價格重心已明顯下移。而由於小麥價格低位運行，廠家到貨量不足，又開始小幅上調收購價，且多數企業跟隨上漲。

據市場監測，截至12月10日，各地普麥主流進廠價：山東1.46~1.53元/斤，河北1.47~1.51元/斤，河南1.468~1.52元/斤，安徽1.49~1.495元/斤，江蘇1.48~1.505元/斤，大多數廠家報價較上週小幅上漲0.01~0.02元/斤。

中央氣象臺天氣預報顯示，受較強冷空氣影響，12月中旬，中東部地區將出現兩次大範圍雨雪天氣過程，並伴有持續降溫，最低氣溫0℃線將南壓到湖北中部至蘇皖北部一帶，華北、黃淮強降雨落區重疊，降雪量或將有一定極端性，這將給農產品保供穩價帶來不利影響。

從現貨市場來看，降雪天氣將在很大程度上影響物流運輸，進而影響糧商的售糧節奏，屆時企業由於廠庫到貨量減少或繼續提價，但較大的可能是處於無量狀態，售糧主體很少能受益，而天氣轉晴後或形成階段性賣壓，流通量的增加或再度利空略有起色的小麥行情。近期需持續關注天氣變化對市場購銷節奏的影響。

終端表現平平，粉企提價促量

今年以來，國內物價總體呈低位運行態勢。國家統計局公佈的數據顯示，今年前11個月，全國居民消費價格指數同比上漲0.3%。11月份，全國居民消費價格同比下降0.5%，降幅比上月擴大0.3個百分點。其中，食品價格下降4.2%，降幅略擴大0.2個百分點；豬肉價格下降31.8%，降幅擴大1.7個百分點；消費品價格下降1.4%。

雖然臨近年底，但是消費回升緩慢，麪粉需求尚未顯現，行業平均開機率略有上漲。截至12月9日，制粉企業特一粉出廠價：華北地區3500~3520元/噸，周環比繼續下降40元/噸；華東地區3400元/噸左右，下跌30元/噸；黃淮地區3460~3480元/噸，穩中有降20元/噸。此輪小麥價格的反彈，有可能是制粉企業提振市場信心的因素，畢竟價格持續下跌不利於穩定麪粉經銷商的心態。

儲備降價銷售，市場交易低迷

儘管各地儲備糧和貿易糧陸陸續續仍在流出，但由於市場需求恢復緩慢，小麥成交情況不甚理想，部分糧庫企業爲了促成交，繼續下調銷售底價。

12月5日，江蘇鶴豐農業發展有限公司銷售4672.891噸2023年江蘇產小麥，全部成交，底價2900元/噸，成交價2930~2965元/噸，成交均價2953.75元/噸；泰州森北糧食儲備有限公司銷售550噸2023年江蘇產“鎮麥”，全部成交，底價2920元/噸，成交價2920元/噸。

12月7日，中央儲備糧揚州直屬庫有限公司競價銷售2019年江蘇產小麥1980噸，底價2900元/噸，成交價2920元/噸（車板價）。

12月8日，中儲糧北京分公司競價銷售2016年至2019年產小麥23500噸，底價2920~2930元/噸，成交21097噸，成交率90%。

小麥採購成交價同步下調。12月6日，受泰興蘇中制粉有限公司委託，南方小麥交易市場採購3000噸小麥，成交1500噸2023年產普通紅小麥，底價3000元/噸，成交價2980~2990元/噸，成交均價2985元/噸。

美麥期價升高，對華銷量增加

進入12月份，我國積極採購超百萬噸美國小麥，繼續提振全球小麥價格，芝加哥小麥期貨升至3個多月高點。美國農業部出口銷售報告顯示，截至12月7日，本年度迄今美國對華銷售小麥達到207.5萬噸，同比激增236.9%。

近期美麥對華銷量增加，美農報告將2023/2024年度美麥出口預估調高2500萬蒲式耳，至7.25億蒲式耳（合1973萬噸）；同時，將中國2023/2024年度（7月至6月）小麥進口調高50萬噸，達到1250萬噸，自1995/1996年度以來第二次超過1000萬噸，較過去10年平均進口量翻番。

從出口報價看，12月7日，美灣軟紅冬小麥報價爲276美元/噸，比一週前上漲10.4%；美國硬紅冬小麥報價爲299美元/噸，上漲3.1%；法國小麥FOB報價爲250美元/噸，上漲2%。