本報（chinatimes.net.cn）記者周夢婷 黃興利 北京報道

又一飲料巨頭跨界做起了酒水生意，1月15日，“功能飲料第一股”東鵬飲料官宣新品VIVI雞尾酒。《華夏時報》記者從該公司方面瞭解到，這款雞尾酒產品目前處於試銷階段。作爲能量飲料領域的佼佼者，近幾年，東鵬飲料基本上都收穫了令人豔羨的成績，在這之中貢獻了九成以上營收的東鵬特飲自然功不可沒。

近兩年，從咖啡、電解質水再到此次的雞尾酒，東鵬飲料都在不斷推出新產品，試圖減少對東鵬特飲的依賴症。然而，想要跨界雞尾酒並不是那麼容易的。當前雞尾酒市場百潤股份一家獨大，農夫山泉、可口可樂、娃哈哈等飲料巨頭，都曾佈局低度酒市場，但並未引起太多水花。東鵬飲料能否打破常規從巨頭碗中分得一杯羹？

大單品依賴與多元化

繼進軍咖啡、電解質水賽道後，東鵬飲料又打起了酒水的主意。1月15日，其官方公衆號發佈了新品上市公告，新品名稱爲VIVI雞尾酒，酒精度數8度。《華夏時報》記者發現，目前該產品已上架天貓官方旗艦店，500ml15罐的規格，促銷後的售價爲110元，相當於7塊多一瓶。

1月16日，關於雞尾酒產品情況，東鵬飲料內部人士對記者表示，這款雞尾酒產品目前處於試銷階段，正式新品發佈時間預計是3月份，目前能披露的消息以官方推送的公衆號圖文和視頻爲主。

東鵬飲料發跡於廣東，於2021年5月27日成功上市。近幾年來，其業績表現一直不俗，2019年以來，無論營收還是淨利潤都保持了較快的增長速度。2023年前三季度，其營收再次同比增長30.05%至86.41億元，淨利潤爲16.56億元，同比增長42.05%。在前三季基礎上，如果按照2022年營收增速，東鵬飲料2023年營收將破百億大關。

雖然收穫不菲，但東鵬飲料也有自己的煩惱。該公司的核心產品是東鵬特飲，近年來東鵬特飲在中國能量飲料中銷售量名列前茅。根據該公司半年報，2023年上半年，東鵬特飲在中國能量飲料市場中銷售量佔比由2022年末的36.7%提升至40.86%，排名保持第一；銷售額佔比排名維持第二。

這也致使東鵬飲料營收上較爲依賴東鵬特飲。爲此，東鵬飲料也不斷嘗試推出新品，從東鵬0糖特飲、東鵬加気、她能等能量+產品矩陣，到跨界咖啡、茶飲等推出東鵬大咖、由柑檸檬茶等產品，其不斷培育新的產品增長點。

2023年，東鵬飲料將培育第二增長曲線作爲年度發展重點，在這一年中，其陸續推出了電解質飲料“東鵬補水啦”、烏龍上茶、東鵬大咖生椰拿鐵等產品。2023年上半年，東鵬特飲收入佔總營收的比重雖然較2022年同期的96.2%有所降低，但依舊達到了92.51%。

對此，凌雁管理諮詢首席諮詢師、餐飲行業分析師林嶽也對本報記者分析認爲，“東鵬飲料一直主打的是功能性飲料，東鵬特飲可以說取得了不錯的成績，在抗疲勞領域基本上擠入了第一陣營，但其他品類的銷售情況則一般；這是由於第二曲線其實不容易找到，而該公司的咖啡和電解質水還是沒有太脫離東鵬的品牌。”

2024年，東鵬飲料依舊會在新品方面下功夫。東鵬飲料在2023年11月30日的投資者調研會上表示，2024年計劃再推出兩款新品，同時也會在現有產品的基礎上進行口味延展，如推出白桃口味、荔枝口味的補水啦；目前無糖茶增速較快，公司烏龍上茶市場反饋較好，也會陸續豐富茶類飲品，推出其他產品。

雞尾酒市場“一家獨大”

如今，東鵬飲料再次跨界將目光放到了雞尾酒上。事實上，這並非東鵬飲料臨時起意，早在2021年底，東鵬飲料就設立了涉酒子公司“浙江東鵬維他命飲料有限公司”，據天眼查顯示，其經營範圍包括飲料生產、食品生產和酒製品生產等。

近年來，隨着“她經濟”的進一步發展，以及Z世代崛起承接酒類主要消費羣體，具備個性化的預調雞尾酒行業迎來了發展的春天。預調雞尾酒品牌“RIO（銳澳）”母公司—百潤股份，近幾年業績表現相當亮眼，自2019年以來，營收淨利潤除了2022年有所下滑外，其他年份都保持了較快的增長。尤其在2023年，其營收淨利潤兩項指標都獲得了較強勁的復甦。2023年前三季度，該公司實現營收24.57億元，同比增長49.35%；實現淨利潤6.65億元，同比大增118.19%。

但不可否認的是，目前預調雞尾酒尚處於發展初期，上市公司中只有百潤股份一家獨大，旗下在售產品涵蓋了不同酒精度的微醺系列、經典系列、清爽系列、強爽系列等多個系列，幷包括275ml、330ml、500ml等不同容量的玻璃瓶裝和易拉罐裝，RIO雞尾酒的市場佔有率已連續多年在行業內全國排名第一。

在酒領域初出茅廬的東鵬飲料想要“虎口奪食”並不容易。在東鵬飲料之前，已有可口可樂、農夫山泉、娃哈哈、統一企業中國等衆多飲料巨頭跨界入局低度酒市場。

2020年5月，農夫山泉推出米酒+氣泡瓶裝飲料“TOT氣泡飲”，酒精度爲0.5%；2021年6月，可口可樂首次在中國市場推出含酒精飲料—託帕客（Topo Chico）硬蘇打氣泡酒，同年9月，可口可樂又推出檸檬道日式檸檬氣泡酒，進一步加碼中國低度酒市場；2022年4月，娃哈哈通過旗下品牌KellyOne入局低度酒市場，推出低度氣泡酒新品“三度半”；2023年10月，統一企業中國一口氣推出四款調味8度氣泡酒，也開始進軍低度氣泡酒市場。

然而，雖然飲料巨頭動作頻頻，但並沒有引起太多的水花，RIO在低度酒市場的影響力依舊不可撼動。林嶽對《華夏時報》記者分析認爲，“在雞尾酒品類，目前RIO的確暫時沒有有力的對手，這和其進入市場較早，並且產品的創新頻率、營銷的成功都有關係。”

對於如何成功找到第二曲線，林嶽告訴本報記者，“東鵬飲料在未來需要重點考慮子品牌的獨立運作，這樣纔能有更明顯的核心優勢，而不陷於同質化的漩渦，包括全渠道的拓展，以及社交平臺更多的曝光，找到精準的目標人羣，這些都會是成功關鍵。”

責任編輯：黃興利 主編：寒豐