海底撈（06862）發佈公告，相較截至2022年12月31日止年度的持續經營業務收入約人民幣310.4億元（單位下同），集團截至2023年12月31日止年度的持續經營業務收入預計將不低於414.0億元，增加比例不低於33.3%。相較集團截至2022年12月31日止年度的持續經營業務淨利潤約16.4億元，集團截至2023年12月31日止年度預計將取得持續經營業務淨利潤不低於44.0億元。該增加主要由於海底撈餐廳的翻檯率提升及營運效率改善所致。受匯率波動影響，集團於2023年上半年取得淨匯兌收益約1.925億元並於2023年下半年產生淨匯兌損失。撇除匯兌收益及損失的影響，相較2023年上半年，集團於2023年下半年的淨利潤預期增加不低於10.0%。