麦格理发表报告,海底捞去年业绩强劲,去年下半年盈利按年表增长43.2%符合发盈喜时的预测,认为公司在开新店上审慎而行将可确保净利润率维持良好水平,将公司今明两年盈利预测分别上调9.9%及7.2%,调升目标价4%至23.4港元,维持“跑赢大市”评级。麦格理称,今年初至今海底捞的同店销售增长势头良好,平均销售单价(ASP)未有受市场消费意欲下降所影响,虽然目前公司的新品牌规模仍然较小,但有些品牌正在取得关注。

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