本文轉自：中國新聞網

4月18日，參加2024年第十五屆滕州馬鈴薯產業發展大會的嘉賓參觀相關產品展示。記者 沙見龍 攝

中新網山東滕州4月18日電(記者沙見龍)75°、55°白酒，澱粉、饅頭、煎餅、鮮蝦餅、冰淇淋等由馬鈴薯(又稱“土豆”)製成的各類飲品、食品，各型號的彩色土豆、商品薯、種薯和土豆脫毒試管苗等，18日在滕州市界河鎮東李莊示範基地悉數展出，吸引了來自全國各地農業部門、協會、企業，馬鈴薯種植、購銷大戶的關注。

當天，“好客山東 好品山東”2024年第十五屆滕州馬鈴薯產業發展大會在山東棗莊滕州市開幕。與會嘉賓在參觀滕州當地馬鈴薯產業成果的同時，以“薯”爲“媒”共商合作，不斷促進馬鈴薯產業高質量發展。

4月18日，東李莊馬鈴薯示範基地高標準大棚內種植的馬鈴薯。記者 沙見龍 攝

東李莊示範基地佔地30畝，總投資120萬元(人民幣，下同)，新建33個高標準馬鈴薯種植大棚，主要開展馬鈴薯高質高效種植和微型薯繁育。該基地先後引進馬鈴薯優新品種58個，全面推廣水肥一體化、智能溫溼度調控、全生物降解地膜等先進實用技術。

據界河鎮黨委副書記、鎮長褚曉飛介紹，該鎮是滕州市馬鈴薯的核心產區，有100多年馬鈴薯種植歷史，現種植馬鈴薯13萬畝，總產40萬噸、全產業鏈產值20億元。先後有切塊催芽、膜上覆土、多層覆蓋等大批原創技術從該鎮首創、向全國推廣，引領二季作區馬鈴薯高產高效發展。目前，該鎮馬鈴薯全產業鏈經營主體301家，全年交易量過百萬噸，實現了買全國、賣全球。

4月18日，參加2024年第十五屆滕州馬鈴薯產業發展大會的嘉賓現場瞭解種植馬鈴薯用的機械設備。記者 沙見龍。攝

滕州市是“中國馬鈴薯之鄉”，中國最大的馬鈴薯二季作區。2022年，“滕州馬鈴薯”入選山東省首批“好品山東”品牌名單。春秋兩季，滕州馬鈴薯種植面積達70萬畝，產量260萬噸，年產值約80億元，出口量佔中國1/3，是中國菜用馬鈴薯的“風向標”。

距離東李莊示範基地不遠的布瑞克(滕州)馬鈴薯互聯網有限公司，推出了一款針對馬鈴薯產業的互聯網平臺——馬鈴薯雲。據布瑞克(蘇州)農業互聯網股份有限公司集購網COO張文介紹，馬鈴薯雲致力於實現中國馬鈴薯全產業鏈數字化、智能化、體系化，打造集在線交易、智慧物流、供應鏈農業信用等中國馬鈴薯供應鏈一站式綜合服務平臺。

4月18日，馬鈴薯雲大數據平臺。記者 沙見龍 攝

張文說，馬鈴薯雲構建了“大數據+互聯網+馬鈴薯+金融”的新模式，數字化連接生產端、流通端和消費端，實現三端產業要素數據化，進而實現馬鈴薯產業全鏈條供需流通數字化，提高馬鈴薯流通效率和交易規模，助力中國馬鈴薯產業數字化轉型升級，促進產業興旺。當天，馬鈴薯雲在開幕式現場正式上線運行。

山東省農業農村廳二級巡視員呂思光在大會開幕式上表示，山東是薯業大省，馬鈴薯在品質、產量、產業化水平等方面亮點突出，平均畝產達3500公斤，是中國馬鈴薯畝產最高的地區，其中滕州馬鈴薯最高畝產達5000公斤以上。“滕州市創新‘兩薯一糧’高產高效種植模式和多膜覆蓋栽培技術，使上市時間分散到3個月，填補市場空白，降低了集中上市對市場的衝擊。”

4月18日，滕州農戶在田間爲馬鈴薯除草。滕州市各鎮、村種有大量馬鈴薯。記者 沙見龍 攝

“滕州馬鈴薯已成爲中國菜用馬鈴薯第一品牌，品牌價值達158.52億元。”呂思光表示，山東有健全的馬鈴薯市場，包括種薯市場、冷庫存儲、分揀清洗、物流市場、包裝市場、農資市場等，都有一批專業化隊伍，形成了買全國、賣全國，遠銷東南亞、中東等地區的大產業化格局，是中國馬鈴薯出口第一大省。他希望各界廣泛參與，共同分享馬鈴薯產業發展機遇。

資料顯示，馬鈴薯是中國四大主糧之一，種植面積約4606千公頃，產業規模達5800億元，是世界最大面積的馬鈴薯種植國家，在促進中國農業發展、農民增收、保障糧食安全等方面發揮着積極作用。(完)