本文转自：晋中日报

本报讯 （记者王志敏）4月19日，来自山西农业大学、山西省农业科学院作物科学研究所的副研究员王美霞给晋中龙生种业有限公司的技术员和种植户带来一场《玉米制种技术》讲座，来自山西农业大学高粱所的二级研究员吕慧卿给综改区晋中开发区管委会机关工会会员带来一场《倡导食用健康杂粮（荞麦篇）》讲座。

王美霞从玉米制种概述和制种技术两方面进行授课，通过详细讲述山西玉米生产历史、种植区划和分类，介绍了玉米的起源和在我国的发展，并讲解了制种的相关内容、亲本生产技术、自交和杂交技术和杂交种生产技术等，为企业提升资源整合能力和种子研发能力提供技术指导。

吕慧卿从健康杂粮概念和关于荞麦的详细介绍两方面进行授课。首先通过对健康杂粮的介绍，分析了国家粮食和杂粮生产现状、国民健康现状和食用健康杂粮的重要性。然后通过介绍荞麦的地位，荞麦的保健营养功能，荞麦的起源、祖先、资源收集现状、生理特性，荞麦育种的方法、育种中的问题、育种展望，荞麦的种植方式、栽培技术要点、主要病虫害、高产稳产制约因素和对策、荞麦加工及利用等方面知识，告诉大家合理搭配食用荞麦对人体健康的益处。