本文轉自：人民政協報

本報記者 高志民

《&nbsp人民政協報 》 （&nbsp2024年04月25日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版）

徐聞菠蘿採摘現場

在“菠蘿界”流傳着這麼一句話，“天下三分菠蘿果，一分甜蜜在徐聞”。廣東湛江市徐聞縣，萬頃菠蘿貼地而生，一望無際，以“菠蘿的海”聞名於世。隨着“文化+科技”的融合，全國首款基於大模型技術的菠蘿AI智能對話機器人“菠蘿君”橫空亮相，讓“菠蘿的海”裏的百年老菠蘿煥發出新質生產力的燦爛之光。

農業遇見AI

“農業是人工智能技術應用的重要場景，以智能化、數字化主導的新質生產力，是農產品提升附加值的關鍵。”徐聞縣委書記羅紅霞在接受記者採訪時說，“在過去的一段時間裏，由於市場供需、天氣等因素的影響，徐聞菠蘿的價格略微低迷。”

“菠蘿要是爛在果農田頭，就是爛在我們心上。”羅紅霞說，“現在是菠蘿上市季節，我們專門召開菠蘿加工企業座談會，重點探討、研究菠蘿生產和銷售問題，推動菠蘿產業高質量發展。”

爲“菠蘿的海”帶來質變的正是京東公司。一個升級版的“春曉計劃”出爐——包含商家開店、成本、流量獲取、店鋪經營等20項扶持舉措。其中“開店AI助手”能幫助商家實現最快1分鐘入駐成功，支持徐聞創建中國直播第一縣。

緊跟數字化浪潮，徐聞縣還攜手一畝田集團策劃打造菠蘿產業專屬智能機器人“菠蘿君”。作爲全國首款農業AI智能對話機器人“小田”爲技術底座，接入多家國內大模型，構建獨特小模型，實現更專業、高效、個性化的交互；圍繞徐聞菠蘿產業全鏈的痛點難點，爲徐聞菠蘿定製AI“菠蘿君”，提供種植管護、銷售流通、產銷對接、菠蘿衍生品推薦、文化宣傳、出口指南、電商指導等多方面問題解答和服務。

北京大學文化產業研究院研究員、北京交通大學中國文化產業研究院執行院長皇甫曉濤認爲，“菠蘿君”的背後是“文化+科技”融合創新對徐聞菠蘿產業高質量發展的賦能，科技媒介雙向融合賦能使“菠蘿的海”裏的百年老菠蘿煥發青春。

產學研組合育新品

“賣得好並不一定質量好。要抓好菠蘿品種、品質、品牌工作，開展品種優化工程，繼續以品質賦能菠蘿發展，強化品牌推廣。要打造一批高標準核心果園示範區，做好質量安全監控與溯源。”羅紅霞說，“種子是農業的‘芯片’，菠蘿屬於無性繁殖的熱帶作物，其種質資源的保存以種植保存爲主，優質的菠蘿種業新品種的選育依賴於種質資源。”

“切實推動產學研深度融合，以‘科技引領’推動產業高質量發展。”羅紅霞認爲，要全面推廣綠色有機生態種植，加強菠蘿種質資源保護，培育一批有影響力、有實力、有信譽的種植基地。

有着得天獨厚優勢的徐聞，中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所（以下簡稱“南亞所”）的前身就是1953年夏季開始籌備的徐聞試驗站，在菠蘿選育種方面，南亞所收集有國內外130餘份菠蘿種質資源，種質資源保存數量居亞洲第一。早在2010年，南亞所便建成了國家熱帶果樹種質資源圃，目前保存有芒果、澳洲堅果、菠蘿、香蕉等熱帶果樹種質資源4000餘份。

不同於水稻、玉米等需要在海南進行加代繁育，菠蘿的一個生長週期需要一年半到兩年，不可能在一年內加代繁殖。還要經過優良單株篩選、株系品比試驗、株系大田生產試驗，只有三次試驗都取得理想效果後，才能認爲該株繫有可能成爲優良新品種，進行新品種申報。作爲南亞所菠蘿研究中心副研究員的孫偉生，從事菠蘿育種工作已有十幾個年頭。

近日，由孫偉生主導選育的菠蘿品種“熱農17號”和“熱農56號”已經通過廣東省農作物品種審定委員會辦公室專家組現場鑑定，熱農56號的專家鑑定意見這樣寫道:“該株系植株生長勢較強，平均單果重1.30公斤，果實圓柱形，果眼較淺，小果數120～140個，果肉黃色，肉質香甜、脆爽，可溶性固形物含量21.9%。”這意味着，只要再通過會議審定，將有兩個菠蘿新品種正式誕生。

“組合拳”打出“新質生產力”

科技是第一生產力，徐聞全面探索技術創新“增長點”，聚焦菠蘿產業科技化，打好融合發展“組合拳”，做長“一產”、做強“二產”、做優“三產”，依託於農業種植，促進一二三產業充分融合，打造菠蘿產業多元化格局。

隨着羅紅霞的介紹，我們看到，在徐聞諾香園農產品專業合作社基地，“種菠蘿機”集旋耕、施肥、起壟、移栽於一體，讓農民實現坐着種。菠蘿收穫運輸車則成功替換了“挑工”，不傷苗，不壓果，適用於非標準化果園，滿足現行菠蘿種植農藝的要求。以前採收菠蘿需花費10個人工，10小時採收5萬斤。現在使用2臺菠蘿採摘運輸機配套5人，5小時可以完成工作，相當於人工減半，效率提高一倍。

在以菠蘿爲支柱產業的國家級現代農業產業園，打造菠蘿“六新”（即新品種、新技術、新裝備、新模式、新營銷、新農人）種植示範基地，促進種植標準化、產業規模化、生產組織化發展。首創出臺《徐聞縣促進菠蘿加工業發展的十條措施》，大力發展菠蘿精深加工，不斷延長菠蘿加工產業鏈。實施菠蘿食品化工程，全國率先發布鮮切菠蘿團體標準，培育壯大生產加工鮮切小菠蘿新興產業。

“爲了解決過去‘增產不增收’的痛點。針對地方的實際情況，徐聞縣對症下藥啓動‘12221’行動。”羅紅霞解釋說，即推出“1”個菠蘿大數據，組建銷區採購商和培養產區經紀人“2”支隊伍，拓展銷區和產區“2”大市場，策劃採購商走進徐聞和徐聞菠蘿走進大市場“2”場活動，實現品牌、銷量提升、市場引導、品種改良、農民致富等“1”攬子目標。“12221”成功開啓了一番波瀾壯闊的行情，讓徐聞菠蘿徹底“火出圈”，“每3箇中國菠蘿就有1個來自徐聞”“廣東喊全國人民喫菠蘿”等話題頻成熱搜，開啓了“波羅的海”的網紅之路。緊跟着，徐聞又開發“菠蘿的海”大文旅，舉辦菠蘿文化系列活動，持續講好徐聞菠蘿故事，全力打造世界級田園美學度假地。

一套“組合拳”打出“新質生產力”，爲“百縣千鎮萬村高質量發展工程”落地見效提供了寶貴經驗。如今，徐聞菠蘿已連續多年實現產銷兩旺，成爲了農民增收的“致富果”、鄉村振興的“希望果”，成爲了鄉村產業高質量發展的典範和樣板。