本文轉自：江西日報

春天孕育希望，春風鼓盪幹勁。走進吉水縣田間地頭，大棚裏，農民忙着加固結構、調試秧盤，龍頭企業、合作社和家庭農場的生產線上，一派繁忙景象。

近年來，吉水縣學習運用“千萬工程”經驗，引領鄉村全面振興，全力加快農業“三化”建設，推動農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足，奮力譜寫“三農”工作新篇章。

標準化生產：築牢農業“發展基石”

走進吉水縣水南鎮胡伢子水南腐竹基地，淡淡的豆香撲面而來。“我們嚴格按照標準化操作規程進行生產，從原料選擇、浸泡、磨漿到蒸煮、晾曬，每一個環節都有嚴格的標準。”基地創始人胡小明介紹。

在推進農業現代化的過程中，吉水縣高度重視標準化生產，全力推進綠色水稻、清水蝦蟹、水南腐竹等“2+3+N”富民產業的各個環節，嚴格按照“井岡山”品牌農產品生產及技術標準和操作規程開展生產，形成現代農業全產業鏈標準體系。同時，全力抓好農產品標準體系建設、“二品一標”認證等工作。全縣17家企業擁有農產品“二品一標”56個，認證基地面積13萬畝，認證糧油、蜜柚、蔬菜、水產、家禽等農產品總產量3.68萬噸。

規模化經營：激發農業“活力源泉”

吉水縣白水萬畝井岡蜜柚生態園核心區示範基地內，5萬株果樹已陸續開花，這是吉水縣農業規模化經營的典型代表。“我們採取土地流轉、合作社經營等方式，實現了土地的集約化、規模化經營。”江西吉湖農業科技發展有限公司總經理鄧鑫介紹道。

吉水縣的規模化經營不僅體現在蜜柚種植上，還貫穿於農業的各個領域。該縣大力推廣井岡軟粘等優質稻品種，落實了500畝以上的井岡軟粘規模化基地14個；積極開展果蔬標準園創建工作，落實了100畝以上的果業基地110個，種植總面積12.8萬畝；500畝以上的井岡蜜柚基地10個，種植面積9.65萬畝；重點建設了一批畜禽、水產標準化養殖場，建成多個肉牛、生豬、肉羊和家禽生產基地，以及多個水產基地。

品牌化建設：擦亮農業“金字招牌”

在吉水縣農業發展道路上，品牌化建設成爲提升農產品附加值和市場競爭力的重要引擎。通過深入挖掘本地農業資源，結合市場需求，吉水縣成功打造了一批具有地方特色的農產品品牌。

截至目前，該縣已註冊了“六隻腳”農產品區域公用品牌，“吉水蜜柚”和“吉水冬酒”榮獲國家地理標誌證明商標。“吉水清水龍蝦”“水南腐竹”和“螺田大蒜”入選全國名特優新農產品名錄，“吉田”“八都”等22個商標認定爲省著名商標或省名牌產品。此外，該縣紮實開展“井岡山”品牌授權認證工作，目前已有39家企業加入市綠色農產品促進會，其中16家企業獲得“井岡山”農產品區域公用品牌授權。