本文轉自：農村大衆報

羣珍薈萃，700多個品種集中亮相

第三屆北方保護地茄子新品種展示會在青州舉辦

▲第三屆北方保護地茄子新品種展示會開幕式現場。

◤業內專家觀摩現場。農村大衆報青州訊 （記者任治安）4月24日，由中國園藝學會茄子分會主辦的第三屆北方保護地茄子新品種展示會，在青州市何官鎮鑫瑞成農業示範園基地舉辦。本屆展示會有來自全國各地高校、科研院所及行業企業共20餘家單位參加，共展示包含圓茄、綠把茄、紫長茄（大龍類型）、軟肉茄（墨茄）、罐茄（紅罐、黑罐、綠罐）、線茄（紅線、黑線）、棒茄、綠褲茄等700多個品種（組合）。60多位行業專家觀摩、研討茄子新品種培育，共話產業發展和種業振興。

“目前，全國茄子種植面積約1200萬畝，其中保護地佔40%，露地佔60%，保護地種植的茄子品種，大多被國外種子公司主導，尤其在綠萼長茄品類上。”會上，中國園藝學會茄子分會會長、中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員劉富中介紹。

茄子，作爲常見蔬菜，以其獨特的營養價值和風味，深受消費者喜愛，其烹飪方式多樣，有紅燒茄子、肉末茄子、魚香茄子、烤茄子、拌茄子等。茄子尤其是紫茄中維生素P的含量較高，這種物質有增強人體細胞間的黏着力、保持細胞和毛細血管壁的正常滲透性、增加微血管的韌性和彈性、防止毛細血管破裂及硬化的功效。另外，茄子中還含有維生素E、維生素B及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

同時，作爲相對“小”的蔬菜作物，茄子尤其是保護地種植的茄子，每年市場行情波動不大，農戶種植收益相對穩定，一般在4-5萬元/畝，是個很好的富民產業。

中國農業科學院蔬菜花卉研究所茄子遺傳育種課題組長舒金帥介紹，從商品性、抗逆性及產量、品質等方面綜合考量，下一步，茄子主要育種方向有無毛、無刺兒、耐低溫、節間短、連續坐果能力強、適應性廣、耐熱等。

“還有就是，適合長季節栽培、長茬口兒一大茬的這種，也是以後的一個重要育種方向。”舒金帥說。

山東省農業科學院蔬菜研究所副所長王鳳德介紹，茄子是山東省重要設施蔬菜，種植面積達60萬畝，位居全國前列。僅壽光市紀臺鎮種植面積就有約2.7萬畝，年產量達50餘萬噸。除種植面積和產量，以壽光、青州爲核心的山東省設施茄子主產區也代表了我國北方、乃至全國的最高栽培水平。目前，我國茄子育種有部分領域在世界範圍內處於領先地位，但相較於茄科類的其他作物，如番茄、辣椒等育種還有很大的差距。我國培育的茄子品種大部分適用於露地栽培，設施栽培領域的茄子品種主要依賴於國外進口。

“我所的茄子育種工作始於2015年，經過多年的努力，已經收集各類茄子種質資源800餘份，育出10多個品種，6個新品種在DUS測試中。相信在不久的將來，我所茄子品種也將走向市場，爲我省設施蔬菜產業發展貢獻來自‘茄子’的力量。”王鳳德說。

作爲此次活動的承辦方，山東鑫瑞成農業科技有限公司總經理王海鵬介紹，公司在茄子種業深耕15年，對市場有深刻的理解和精準的洞察。此次展示會展出了來自省內外各地茄子育種同行的優良成果，羣珍薈萃。希望以此爲契機，讓業界同仁互聯互通，深入研討我國北方保護地茄子新品種培育工作，聚合各方智慧和力量，共同推動茄子育種事業的發展。

“通過這次集中展示觀摩，我們發現一些國產品種表現很不錯，可以與國外品種相競爭，這讓我們對自主研發育種以及茄子產業的發展更加有信心。”劉富中在會上表示。