小米是一种特别多见的粮食作物，其营养价值比较高，所含有的营养元素也非常均衡。

尤其是所含有的碳水化合物很丰富，占到了72%~79.5%左右。而蛋白质成分则占到了4.88%~15.58%左右。另外，所含有的维生素、氨基酸等成分都非常多，对人体有着比较好的营养保健作用。

小米的吃法比较多，但最受欢迎的便是用小米熬粥。而且每天适当的喝一些小米粥，身体会发生比较大的变化。那么，每天喝一些小米粥，身体到底会发生哪些变化呢？

一、胃部更健康

对于患有一些胃部疾病的人群来说，每天一定要多喝一些小米粥，能够有效改善一些胃部问题。

因为小米粥含有非常多的蛋白质、脂肪以及纤维素，还含有大量的维生素B族，这些成分都可以起到养胃健脾的功效。对于出现脾胃虚弱、胃寒的人群来说，每天喝一些小米粥，能够有效改善脾胃虚弱和胃寒所引起的胃痛、胃胀等问题。

另外，在患有胃炎或胃溃疡等一些胃部疾病的时候，也可以每天喝一些小米粥。

因为小米粥进入胃部之后，可以在胃部黏膜上形成一层保护膜，防止一些食物和胃酸对胃黏膜的过度损害，起到养胃护胃功效。而且可以促使受到损害的胃部黏膜快速愈合并达到消除胃部炎症的作用。

对于经常吃肉或者是饮食没有节制的人群来说，容易出现胃胀胃痛、消化不良等一系列问题，那么也可以适当的喝一些小米粥，既可以有效改善这些问题，还有着保护胃部的作用。

二、造血功能提高

小米当中不但含有大量的蛋白质、碳水化合物等成分，还有非常丰富的铁元素，而且小米中的铁元素很容易被身体吸收，可以快速为机体补充铁元素，有助于预防缺铁性贫血的出现。

而对于已经出现贫血的人群来说，每天多喝一些小米粥，可以促进身体当中血红蛋白的合成，有着改善缺铁性贫血的作用。

而且在小米粥当中还含有大量的钙质、钾元素、氨基酸等各类成分这些成分。

所以对于出现贫血的人群来说，经常会出现头晕、心慌、乏力等现象。那么就可以适当多喝一些小米粥，可以有效改善贫血所引起的不适，还有助于体能的增加。

三、免疫力增加

小米当中含有大量的氨基酸，且人体必需的氨基酸含量占到了总氨基酸成分的44.7%，而且还含有大量的蛋白质以及维生素、脂肪酸、多糖、钙、钾、磷、镁等多类营养元素，可以快速为机体补充各类营养物质，有着提升体能的功效。

而且在小米当中还含有大量的有机硒，这种成分可以起到抗病毒、提升免疫力等多种功效。

综上所述，每天适当喝一些小米粥，对人体有着以上三种较大影响。而且对于孕妇、刚做完手术的人群来说，每天吃一些小米粥，可以为机体补充能量，有着促使身体快速恢复的作用。

但值得注意的是，虽然小米对人体有着较多的营养保健作用，但是，小米粥缺乏一些营养物质，所以在吃小米粥的时候，一定要适当搭配一些蔬菜、蛋类、瘦肉、鱼肉等食物，才能够避免营养缺乏，达到真正养生保健的作用。