消費日報網訊(孫明閣 山東報道)爲進一步規範餐飲具集中消毒服務單位的生產經營行爲,促進臨沂食品安全衛生監管由傳統模式向“大數據”智慧模式轉變,日前,臨沂市衛生監督執法支隊選取一家餐飲具集中消毒服務單位作爲試點,試行餐飲具掃碼溯源信息公示工作。

目前,該試點單位出廠的餐飲具獨立包裝上已經加印二維碼,相當於用二維碼爲餐飲具定製“健康身份證”,消費者只需要拿出手機掃一掃,就可以查詢手中餐飲具的消毒單位名稱、地址、聯繫方式等信息,以及清洗消毒、批次檢驗等情況。如果消費者對使用的集中消毒餐飲具不滿意,還可直接進行拍照、點評,所有的評價信息都可反饋給餐飲具集中消毒服務單位和衛生健康監督執法機構,便於執法人員迅速行動、精準執法,提升監督效率。

試行期間,臨沂市衛生監督執法支隊將繼續收集、整理各方反饋意見,及時修改完善,爲下一步全市推廣積累經驗。

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