本文轉自：廣州日報

廣州日報訊 （全媒體記者張丹羊、葉作林 通訊員吳恆源）如何守護人民羣衆“舌尖上的安全”？怎樣以高水平食藥環知安全護航經濟社會高質量發展？近日，廣州市公安局亮出打擊食藥環知領域違法犯罪“成績單”。據悉，廣州公安食藥環偵部門進一步“做優頂層制度設計、做精大數據應用體系、做強大案要案偵辦”，自成立以來共破獲食藥環知刑事案件10897宗，刑事拘留18796人，偵破公安部督辦案件和全國集羣戰役216宗。

據悉，食藥環偵部門運用大數據智能化手段，強化對食品犯罪等違法犯罪的預警研判，將打擊觸角延伸至食品行業內部。同時，通過專案偵辦，推動對涉煙、涉酒等高發犯罪重點地區開展綜合治理，圍繞傳統節慶等關鍵節點，開展專項打擊，全力守護羣衆節日期間飲食安全。

“立足攻克食藥環知犯罪涉及多行業、多環節且專業性、隱蔽性強，犯罪線索難以主動發現的現實難題，我們做強數據賦能。”警方介紹，食藥環偵部門聯合相關實驗室，對全市423個食藥環知領域專業市場、批發市場，形成全域感知、主動預警、動態管控的智能化管控模式。

數據顯示，近3年來，廣州公安食藥環偵部門先後研判出高價值的犯罪線索800餘條，轉化案件546宗，刑事拘留犯罪嫌疑人1160名，並通過數據信息牽頭協助破獲公安部督辦案件25宗。