本文转自：马鞍山日报

石杨镇：

朵朵羊肚菌 引领致富路

“收菌啦！收菌啦！”近段时间，和县石杨镇绰庙社区坝赵自然村产业示范园的羊肚菌迎来了第一波集中收获期。一朵朵、一簇簇鲜嫩的羊肚菌从泥土里争相探出头来，乳白色腰杆的“小伞”身材错落有致地撑开在菌垄上，菌盖肥厚，长势甚是喜人。社区工作人员与村民们提着小盆小桶，拿着小刀，穿梭在大棚中，忙着采收、分拣、装箱、烘干，一派丰收景象。

羊肚菌被誉为“菌中皇后”，因其独特的香味和丰富的营养价值而深受百姓喜爱。近年来，随着人工栽培技术的不断突破，羊肚菌种植已成为一种高效、可持续的农业产业。在各地区的村级集体经济中，羊肚菌项目正成为引领产业发展的新引擎，为农村富余劳动力提供就业机会，也为当地产业振兴注入新的活力。

在上级相关部门的支持下，绰庙社区立足自身产业优势，积极申报，以党组织领办合作社牵头，社区党员带领群众具体负责的方式，建成了绰庙社区羊肚菌产业示范园，基地种植面积为17亩，拥有食用菌大棚16座，预计每亩羊肚菌产量可达800余斤，按干货每斤400元的市场价计算，产值相当可观。

在羊肚菌种植过程中，技术是关键。为确保项目的成功实施，绰庙社区积极邀请农业技术人员指导种植，提升羊肚菌质量和出苗率，同时社区“两委”也积极组织党员干部到外地考察学习，引进先进的种植技术和管理经验。通过专家线下培训、线上咨询等方式，种植人员逐渐掌握了羊肚菌种植的技术要领，为项目的顺利推进提供了有力保障。

下一步，绰庙社区将继续加大对羊肚菌产业项目的投入和推进力度，推动产业规模不断扩大、技术水平不断提升、市场竞争力不断增强。同时，积极探索羊肚菌与其他产业的融合发展模式，拓展产业链条、提高附加值，带动群众就业、增加务工收入，用一朵朵羊肚菌撑起村民的致富伞，为农民增收、农业发展和农村繁荣作出更大贡献。通讯员 刘水蓉