本文轉自：馬鞍山日報

石楊鎮：

朵朵羊肚菌 引領致富路

“收菌啦！收菌啦！”近段時間，和縣石楊鎮綽廟社區壩趙自然村產業示範園的羊肚菌迎來了第一波集中收穫期。一朵朵、一簇簇鮮嫩的羊肚菌從泥土裏爭相探出頭來，乳白色腰桿的“小傘”身材錯落有致地撐開在菌壟上，菌蓋肥厚，長勢甚是喜人。社區工作人員與村民們提着小盆小桶，拿着小刀，穿梭在大棚中，忙着採收、分揀、裝箱、烘乾，一派豐收景象。

羊肚菌被譽爲“菌中皇后”，因其獨特的香味和豐富的營養價值而深受百姓喜愛。近年來，隨着人工栽培技術的不斷突破，羊肚菌種植已成爲一種高效、可持續的農業產業。在各地區的村級集體經濟中，羊肚菌項目正成爲引領產業發展的新引擎，爲農村富餘勞動力提供就業機會，也爲當地產業振興注入新的活力。

在上級相關部門的支持下，綽廟社區立足自身產業優勢，積極申報，以黨組織領辦合作社牽頭，社區黨員帶領羣衆具體負責的方式，建成了綽廟社區羊肚菌產業示範園，基地種植面積爲17畝，擁有食用菌大棚16座，預計每畝羊肚菌產量可達800餘斤，按乾貨每斤400元的市場價計算，產值相當可觀。

在羊肚菌種植過程中，技術是關鍵。爲確保項目的成功實施，綽廟社區積極邀請農業技術人員指導種植，提升羊肚菌質量和出苗率，同時社區“兩委”也積極組織黨員幹部到外地考察學習，引進先進的種植技術和管理經驗。通過專家線下培訓、線上諮詢等方式，種植人員逐漸掌握了羊肚菌種植的技術要領，爲項目的順利推進提供了有力保障。

下一步，綽廟社區將繼續加大對羊肚菌產業項目的投入和推進力度，推動產業規模不斷擴大、技術水平不斷提升、市場競爭力不斷增強。同時，積極探索羊肚菌與其他產業的融合發展模式，拓展產業鏈條、提高附加值，帶動羣衆就業、增加務工收入，用一朵朵羊肚菌撐起村民的致富傘，爲農民增收、農業發展和農村繁榮作出更大貢獻。通訊員 劉水蓉