今日（5月16日），喫喝板塊開盤走低後一路上攻，反映板塊整體走勢的食品ETF（515710）場內價格一度漲1.2%，後有所回落，截至發稿，漲0.75%，盤中收復5日線。

成份股方面，白酒股集體上揚，酒鬼酒、順鑫農業雙雙飆漲超4%，老白乾酒大漲超3%，瀘州老窖、捨得酒業等多股漲超2%，貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、洋河股份等食品ETF（515710）權重股亦悉數飄紅。

消息面上，5月13日至22日以貴州茅臺等爲代表的貴州名優酒企，再度攜手“組團出海”，將優質的產區、精湛的工藝、深厚的文化推向全球舞臺。據悉，此次活動由貴州省商務廳主辦，貴州省副省長帶隊，通過在新加坡、日本和韓國等開展一系列經貿交流和“黔酒全球行”活動，擴大國際“朋友圈”，推動貴州名優白酒走出去、引進來。

行業觀察人士指出，之前的白酒國際化更多的是“賣出去”，而貴州白酒艦隊的國際化，不僅是“走出去”講好中國白酒故事，還是“走進去”讓消費者認識和感受中國白酒，更是“走上去”讓各國人士喜歡中國白酒，爲行業提供了一條新的出海思路。

展望後市，開源證券表示，白酒方面，4月份白酒消費較爲穩定，強勢品牌實現較好銷售增長，後續白酒消費預計繼續漸進式回暖。大衆品方面，大衆品復甦中仍現分化，但仍處於修復的趨勢向上階段。

一鍵配置喫喝板塊核心資產，重點關注食品ETF（515710）。根據中證指數公司統計，食品ETF（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，超6成倉位佈局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業、青島啤酒等。

文中圖片及數據來源於滬深交易所、華寶基金、Wind、雪球等，截至2024年5月16日。風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日爲2004.12.31，發佈於2012.4.11，指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整。文中指數成份股僅作展示，個股描述不作爲任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的本基金風險等級爲R3-中風險，適合適當性評級C3（平衡型）及以上投資者。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作爲參考，投資人須對任何自主決定的投資行爲負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業績並不代表其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證，基金投資需謹慎。