饅頭可是咱們中國人飯桌上的常客,大家都愛喫。不過啊,饅頭這玩意兒放久了容易變硬,喫起來口感就差了。很多人可能都是直接放冰箱裏,但那樣饅頭還是會變硬,喫着就不香了。今天我來教大家一個新招兒,能讓饅頭保持鬆軟、美味,還能保存半個月呢!這個方法啊,既簡單又實用,讓你的饅頭始終保持剛出鍋的口感,再也不怕放久了變硬了。趕緊試試看吧,保證讓你的饅頭煥然一新,喫得開心又滿足!

方法1:用保鮮盒來保存,特別方便!

1、把剩下的饅頭都裝進保鮮袋裏,這樣就不會變幹變硬啦!

2、咱在饅頭上頭放張紙巾,手輕輕按一按,給它壓實嘍。

3、把紙巾裏的空氣都擠乾淨,再用保鮮袋給它封上,這樣就好啦!

4、咱們先把饅頭放進保鮮盒裏,然後直接放到冰箱冷藏室裏保存起來,這樣饅頭就能保持新鮮啦!

5、想喫饅頭的時候,先把饅頭放在那兒放15到20分鐘,讓它變得不冰冰涼涼的。然後放蒸鍋裏,蒸個5到10分鐘,熱乎乎的饅頭就出爐啦!簡單又方便,趕緊試試吧!

方法2:用保鮮膜來保存,這個方法特別實用!

步驟來啦,聽好了哈!首先呢,你得這麼做;然後呢,再接着幹這個;接下來,就是這一步了,很簡單吧;最後一步,搞定!就這麼簡單,明白了吧!

1、把剩下的饅頭都裝進保鮮袋裏,這樣就不會壞啦!

咱們來把饅頭用保鮮膜給裹緊了,得保證裏面一絲空氣都進不去。這樣,饅頭就能保持得更好,口感更棒!

3、把饅頭放進保鮮袋裏頭,然後把袋口封緊實了。

4、咱得把饅頭放冰箱冷藏室裏保存着,這樣不容易壞。

要喫饅頭時,先把它放在屋裏放15到20分鐘,等它不那麼涼了,再放到蒸鍋裏蒸個5到10分鐘,熱乎乎的饅頭就能喫啦!

這兩種方法啊,最重要的就是得讓饅頭保持溼度和新鮮度,千萬別讓它變幹或者受潮發黴了。這樣保存饅頭,它就不會直接接觸到冷凍的空氣,口感依舊軟軟的,味道也能保持原來的美味。

另外啊,製作饅頭時也得注意幾件事兒,這關係到饅頭能放多久和味道咋樣。想讓饅頭更好保存的話,最好選高筋麪粉來做,別讓它發酵過頭了,酵母也別放太多。做的時候,稍微加點醋或者檸檬汁,這樣饅頭口感會更好,喫起來也更香。

饅頭可是咱們中國老百姓離不開的主食之一,我這就給你說說,我覺得最好喫的饅頭怎麼做,保準你喫了還想喫!首先啊,得選好麪粉,得是那種筋道有彈性的,這樣做出來的饅頭才更香更有嚼勁。和麪的時候,水溫得掌握好,不冷不熱,這樣面才能發得好。然後啊,得讓麪糰好好休息一下,等它發得蓬鬆了,再開始揉。揉麪的時候,得用點勁兒,把麪糰裏的氣泡都揉出來,這樣做出來的饅頭才更細膩。接着就是蒸饅頭了,火候得掌握好,不能太大也不能太小。太大了饅頭容易糊,太小了饅頭又蒸不熟。所以得用中火,慢慢蒸,等饅頭都蓬鬆起來了,香味四溢了,那就差不多好了。最後啊,出鍋的時候得小心點,別讓饅頭塌了。用筷子輕輕一戳,如果饅頭能迅速回彈,那就說明蒸得正好。這時候的饅頭啊,皮兒薄餡兒大,咬一口下去,滿滿的都是幸福的味道!這就是我推薦的最好喫的饅頭做法了,簡單易學,你也趕緊試試吧!

材料準備:來,咱得先備好這些:500克的麪粉,酵母得放10克,再來250毫升的溫水,糖嘛,20克就夠了,別忘了還有20克的食用油。

要幹這事兒,你得按照這幾個步驟來:首先,你得先確定好你要幹啥,明確目標。然後,就可以開始動手了,一步步來,別急着求成。過程中遇到問題也別慌,多想想辦法,或者找人幫忙。每個步驟都得認真對待,別馬虎大意。最後,完成了就好好檢查一下,確保沒問題。這樣,你就能順利完成這項任務了,心裏也踏實。記住啊,做事要有條理,按步驟來,才能事半功倍。

咱們來,先在大碗裏頭放上面粉,接着加點酵母和糖,一起攪和攪和,讓它們充分混合起來。

2、咱們得慢慢往裏加溫水,一邊加水一邊揉麪,得揉到麪糰光滑滑、有彈性纔行。這樣弄出來的麪糰,纔夠勁道,夠好喫。

揉完麪糰之後,得找個暖和的地兒放着,讓它靜靜地待上個1到2小時。這段時間,麪糰就會慢慢發酵,變得差不多是原來的兩倍大。這樣弄出來的麪糰,口感才更棒呢!

把發酵的麪糰揉成一團,再均勻地切成大小一樣的小麪糰塊兒。這樣做出來的麪食,口感肯定很棒!

5、來,先把每個小麪糰搓得圓圓的,然後咱們再用手給它稍微壓壓,壓成個饅頭形狀就好啦。就這麼簡單,幾下子就搞定啦!

咱們來做饅頭啊,先在饅頭上頭劃個口子,然後放進蒸鍋裏頭,加點水,蒸上個10到15分鐘,搞定!

7、把蒸好的饅頭拿出來,給它抹點食用油,這樣表面看起來就更光滑了,喫起來也更香呢!

這就是我給大家推薦的方法啦,做出來的饅頭簡直不要太好喫,口感鬆軟,味道香甜,真的是超級美味啊!

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