近日，銀柿財經走訪時發現，不少職業學校招生火爆，報名人數遠超預期。在中國東方教育控股有限公司（以下簡稱“中國東方教育”）下屬新東方烹飪學校招生接待中心早已人頭攢動，學生、家長絡繹不絕。學校招生人員對銀柿財經表示，在國內餐飲業逐步復甦的當下，學校招生有顯著增長。

作爲中國領先職業技能教育提供商，中國東方教育（00667.HK）的職業教育涵蓋了幾大行業領域，即烹飪技術、信息技術及互聯網技術、汽車服務及時尚美業。中國東方教育董祕毛超聖在接受銀柿財經採訪時也表示，2024年4月全集團下屬245所學校及中心招生收入同比實現兩位數增長。截至2023年12月31日止年度的平均培訓人次及客戶註冊人數爲146，839人次，同比增長2.9%。

作爲港股職業技能培訓第一股，中國東方教育招生規模的擴大，彰顯了職業教育市場日益廣闊的發展前景。2023年12月28日發佈的《2023中國職業教育質量年度報告》報告指出，職業學校畢業生已成爲推動中小企業集聚發展、促進產業向中高端邁進不可或缺的重要力量。職業教育爲產業強國夯實技術技能基礎，優化人才供給結構具有深遠的意義。

2024年春季招生勢頭強勁

爲迎接春招，中國東方教育積極備戰。春招期間，中國東方教育旗下院校相繼開展校長接待日活動，校長坐鎮諮詢中心，與來校諮詢的學生和家長零距離溝通。院校的教學模式、就業優勢以及升學路徑得到了學生和家長的一致認可。截至發稿，全國兩百餘所院校招生持續火爆。

春招期間開展校長接待日活動

據2023年年報，中國東方教育的收入主要來源於烹飪技術、信息技術及互聯網技術和汽車服務三大板塊。公司表示，2024年招生收入持續增長，增幅未來有望進一步擴大。其中，新孵化的時尚美業版塊今年招生同比增長124.57%，招生人數同比增長89.10%。

毛超聖對銀柿財經表示，公司結合市場需求變化進行創新，着力打造時尚美業版塊成爲新的增長極。過去一年，歐曼諦新招的長期課程及短期課程學員數，同比增幅分別達392.3%、44.9%。“未來每年將新開設2~3所歐曼諦學校，預計到 2025年穩定在10所左右，並確保每所學校都能成功運營並實現盈利”。“2024 年，公司把提高效益作爲經營工作的核心，把提升品質作爲管理工作的重心。聚焦新質生產力，增強發展新動能。 2024 年的春季招生繼續保持良好勢頭。”毛超聖表示。

多層次就業保障成春招抓手

隨着疫情後餐飲行業的復甦和產業結構的調整，以及各行業數字化轉型步伐的加快，爲職業教育領域提供了新的發展機遇。除大環境助力之外，走訪時銀柿財經發現，中國東方教育有自己獨特的培養模式值得借鑑。

教育與產業的緊密結合是職業教育成功與否的關鍵因素之一。中國東方教育堅持 “校企合作、產學融合”的人才培養模式，洞悉市場需求，與企業緊密合作，打通職業教育與企業之間的鴻溝。

集團烹飪技術板塊相關市場部工作人員向銀柿財經表示：“餐飲企業爲符合條件的學生開設專門的實訓教室，學生經過幾年的通識課程學習之後，最後由餐飲企業廚師長入駐，傳授內部標準化菜譜。學生提前熟悉菜系培訓和企業文化，畢業後直接輸送至各門店，實現培訓與就業的無縫對接。”。

新東方烹飪課堂實訓

得益於專業的技能訓練，巨大的市場需求，結合“產教融合”的積極探索，中國東方教育的學生就業率始終保持高位。年報顯示，截至2023年12月31日，新東方、新華電腦、歐米奇、萬通及歐曼諦長期課程畢業生的平均引薦就業及創業率約95%。

除“工學結合”合的培養模式外，中國東方教育與全國就業指導機構、各級人才市場密切聯繫，打通就業渠道，先後在北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設立創就業指導中心，在全國245多所院校設置創就業部門。同時公司還專門搭建人力資源服務公司，提供一站式專業化就業、創業服務。此外，公司組建了覆蓋全國的校友網絡，60萬+的註冊校友，共建與社會雙向的信息交流渠道。

組合拳打造高質量職教航母

中國東方教育建立了“三級研發機制”， 通過市場調研和行業分析，由專業的團隊將最前沿的技術進行知識切片，制定、打磨知識框架和課程內容。面對需求快速迭代的市場環境，中國東方教育敏銳洞察行業發展趨勢，及時調整旗下業務板塊方向，比如時尚美業版塊所取得的顯著成績，正是公司緊隨市場需求變化的成果。

歐曼諦課堂實訓

師資力量也是中國東方教育抓住機遇、乘勢而上的關鍵要素之一。“2023 年引進教育教學專家近50人，獲批省、市級大師工作室達45個，新建產教融合基地408個。”毛超聖在接受採訪時表示。“以烹飪行業爲例，其師資隊伍包括國家級和省級的大師，覆蓋多個地區和菜系，確保教學水平的高質量和可持續發展。”

中國東方教育近年來始終將區域中心建設作爲重要戰略推進。爲提升其教育質量和辦學規模，從2018年開始，中國東方教育就開始實施區域中心戰略：在生源密集、產業密集、資源密集的部分省會城市建立區域中心。區域中心的建立增強了中國東方教育在區域內的市場競爭力，進一步提升了其招生吸引力。

我國的職業教育尚處於發展時期。爲了深入研究和借鑑職業教育的發展經驗，2023年中國東方教育積極展開了海外調研與合作，爲青年學子提供更廣闊的成長成才通道。中國東方教育旗下萬通汽車教育和日本斯巴魯，攜手開展人才共建培養計劃，十名萬通汽車教育學子成功拿到海外實習的通行證。中國東方教育還聯合意大利摩嘉酒店管理學院，爲學子提供海外研學實習機會。爲推動中國職業教育走向世界，中國東方教育將加強國際交流與合作，持續尋求更多的國際合作機會。

奇瑞·斯巴魯國際項目部走進萬通汽車現場招聘宣講

政策扶持力度不斷增強 賽道長坡厚雪

2023年12月28日，《2023中國職業教育質量年度報告》發佈。報告顯示，職業教育正充分利用區域性、行業性特色優勢，與企業建立更加緊密的合作關係，共同推動人才培養和產業發展。此外，職校學生的就業對口度也較高。職業學校畢業生已成爲支撐中小企業集聚發展、產業邁向中高端的重要力量。

“在促進就業這方面，職業學校發揮着重要作用。”項目負責人、中國教育科學研究院職業與繼續教育研究所副研究員宗誠表示。

在國內就業基本盤向好前提下，就業總量壓力和結構性問題仍不容忽視。職業教育在促進就業供需總量平衡、結構合理上是一條好的途徑。國家及時出臺了一系列政策，如《國家職業教育改革措施實施方案》和《職業教育產教融合賦能提升行業行動實施方案》。這些政策的出臺，旨在引導職業教育走向市場化和規模化，培養更多適應不同行業需求的技術技能人才，以滿足市場的迫切需求。

中國東方教育的成功實踐，充分展現了職業教育在對接市場需求、緩解人才供需矛盾方面的獨特作用。同時，它也體現了職業教育在促進就業、提升勞動者素質、推動產業升級等方面所發揮的積極作用。在國家政策的大力支持和引導下，國內職業教育正迎來前所未有的發展機遇。