本文轉自：中國新聞網

中新網漳州5月17日電 (蘇祝巧 林智羣 汪碧海)眼下，正是福建省漳州市龍海區楊梅成熟的季節，村民們穿梭林間搶“鮮”摘果，裝箱上車，一派繁忙的景象映入眼簾。

在龍海區浮宮鎮，萬畝楊梅林紅透山野，隨處可見一顆顆散發着濃郁果香的暗紅色楊梅掛滿枝頭；微風拂過，一種酸酸的味兒、甜甜的香，令人垂涎欲滴。

圖爲果農正忙着採摘新鮮楊梅。曾秋波攝

據史料記載，從南宋開始，浮宮就開始種植楊梅。這裏氣候溫和、雨量充沛、四季常青，擁有着得天獨厚的生長環境，產出的楊梅個大味甜、色澤鮮豔、芳香濃郁，“浮宮楊梅”名揚四方。

如今，得天獨厚的自然優勢，果農們的匠心經營，數字化管理，科技賦能，都讓浮宮楊梅產業不斷壯大。

在沃美土農產品有限公司的楊梅產地倉，一盒一盒精心分揀的楊梅剛剛打包好，即將裝車出貨。“雲南—福建這條線路我們從3月下旬就開始了，一般一天可以出貨4-5車，一天維持在一萬件左右。”該公司負責人曾行貴說。

圖爲工人正在對剛收購的新鮮楊梅分揀，準備包裝入庫等待發貨。汪碧海攝

如何讓楊梅叫好又叫座？品質是關鍵。“浮宮楊梅結合楊梅科技小院，引入生態管理、科學採摘、標準分級等科學生產方法。同時，我們還配備了專業的ERP系統和客服團隊，通過真空冷鏈空運，將新鮮的楊梅銷往全國各地乃至出口。”曾行貴說。

龍海楊梅科技小院是集農業科技創新、農業技術服務、農村科學普及和人才培養培訓的四位一體服務平臺，聚焦楊梅產業發展需求，技術人員定期指導，在病蟲害防禦，以及提高楊梅品質、糖度、口感、風味、耐運輸性等各個環節給予指導。

除了把控楊梅品質，沃美土公司還藉助冷鏈物流支持，讓浮宮楊梅插上“電商”翅膀，走出大山，甜蜜千萬家。

前不久，一批189公斤鮮楊梅經廈門海關關員檢驗檢疫合格後，第一時間以空運方式順利出口。

“我們出口的楊梅大多直徑在2.5釐米以上，備受海外中高端市場青睞。”曾行貴說，依託先進的冷藏技術和發達的物流運輸，沃美土公司搭上“互聯網+”快車，產品已遠銷東南亞、歐美等地。

除了提高品質、拓展銷路，這幾年來，浮宮鎮也在積極推進楊梅精深加工、延長產業鏈。

圖爲工人正在包裝醃製好的楊梅乾，準備發貨。汪碧海攝

在天福蜜果加工廠，一顆顆色澤鮮亮、果實飽滿的楊梅從堆滿鮮果的籃筐中挑選出來，正準備清洗並高溫蒸煮殺菌。

作爲楊梅深加工工廠，天福蜜果傳承浮宮楊梅醃製技藝，在市場上贏得了良好口碑。“我們的產品是用非遺的技藝加工出來的，是沒有添加劑的，可以常溫保存六個月。”天福蜜果加工廠負責人陳碧忠說。

在傳承傳統醃製技藝的同時，天福蜜果也在產品上不斷探索創新。陳碧忠稱，新產品的推出，不僅豐富了楊梅乾的口味，也拓寬了市場銷路。“我們現在又開創了好幾種新的楊梅產品，像聖女果楊梅、陳皮楊梅、姜楊梅等，進一步適應市場的需求。”

楊梅保鮮期較短，延伸產業鏈條等於延長了楊梅的生長週期，讓楊梅產得下、銷得出，既延長了價值鏈條，也賦予了更高的經濟效益。目前，浮宮楊梅深加工的產品除了楊梅乾，還有楊梅酒、楊梅汁等。

“果汁主推‘浮宮楊梅’，每年差不多收購3000多噸，今年預計會達到4000噸左右。”果寶(福建)食品有限公司經理陳銀英認爲，楊梅衍生產品可做的有很多，楊梅汁、楊梅漿、無核楊梅等，每年公司都會推陳出新，推出新產品。

楊梅紅，“紅”一方。作爲福建省最大的楊梅之鄉，近年來，龍海通過全鏈條、高品質、深融合打造“浮宮楊梅”立體文化品牌，進一步激發產業活力。目前，龍海區楊梅種植面積累計約64412畝，其中採摘面積56466畝，產量6.9萬噸，楊梅全產業鏈產值超10億元。(完)