我對山東人鍾愛饅頭這一事實並非陌生,但對於山東饅頭的種類繁多卻是我之前未曾瞭解的,這着實令我驚訝不已,也讓我眼界大開!

山東的朋友啊,請問你們每個地市的饅頭都各有千秋嗎?

在首次踏足山東的超市,我在選擇饅頭時陷入了糾結的境地!

抱歉,我作爲一個來自西南地區的朋友,第一次品嚐到了槓子饃這種長條狀的饅頭。我很好奇它與我們通常見到的傳統饅頭在口感上有何不同。

這個窩窩頭彷彿是春季專屬的饅頭!它所用的榆錢,就是當地俗稱的槐花嗎?除了山東人之外,河南的朋友們似乎也鍾情於這種烹飪方式,製作出美味的饅頭。

我覺得這個饅頭上有肉餡,與我們重慶的花捲相似,只是在花捲上通常只撒上了蔥末,很少見到有肉餡的。

我們這裏常見的紅糖饅頭也被稱作開花饅頭。

這款威海特色的開花饅頭,簡直讓人垂涎欲滴。

一次又一次,山東米饅頭帶來了震撼!那桂花黃米大饅頭,微微帶着甜味,實在美味可口!

山東簡直是碳水食品的樂園,除了玉米饅頭、奶香饅頭、蕎麪饅頭,還有巧克力饅頭等等!

第一次登上嶗山,我驚訝地發現了這麼巨大的饅頭,比我的臉還大!品嚐時,它的口感柔軟卻又富有韌勁。

#熱點引擎計劃#作爲南方人,第一次嚐到這樣實在的饅頭,至今仍難以忘懷。

這樣的情形似乎已經成爲常態,彷彿所有人都稱之爲山東饅頭!它的口感非常耐嚼,非常紮實,即使捏也捏不扁。

我真的太喜歡那種堅實的饅頭了,撕開來也是層層疊疊的!

山東可謂是喫饅頭的天堂,各種花樣饃饃琳琅滿目,手藝之精湛令人驚歎!他們將簡單的饅頭做成了藝術品,實在是才華橫溢。

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