本文轉自：中國食品報

本報訊 爲深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，嚴厲打擊食品非法添加違法行爲，切實防範食品生產加工環節風險隱患，近日，江西省贛州市章貢區市場監管局按照省、市市場監管局工作部署安排，組織開展食品生產環節“打擊非法添加”及酒類小作坊專項整治統一行動。

該局聯合贛州市市場監管執法稽查局章貢分局及市公安局章貢分局森林分局召開“章貢區食品生產經營單位食品安全工作部署暨集體承諾會”。會上，轄區內酒類、肉製品、糕點等食品生產單位，火鍋、麻辣燙、燒烤等餐飲經營單位負責人共90餘人簽訂《食品安全承諾書》。

該局以糕點、調味品、肉製品、糧食加工品、酒類生產經營單位爲重點檢查對象，對轄區食品生產經營單位開展了全面排查及覆蓋整治，嚴厲打擊食品領域中的超範圍、超限量使用食品添加劑及添加非食用物質的“兩超一非”違法行爲。截至目前，該局已出動執法人員220餘人次，檢查各類生產經營單位110餘家，發現食品安全風險隱患12條，下達責令整改通知書5份。

下一步，章貢區市場監管局將不斷加大專項整治行動的力度，以集中整治、規範深化、總結提升3個階段紮實推進專項治理，並採取“常態看”“突擊看”“回頭看”等形式強化檢查指導，強化對食品生產企業及小作坊的執法檢查，切實消除食品安全隱患，全力守護轄區食品安全防線。

（袁偉華）

《中國食品報》(2024年05月20日03版)

( 責編：王 寧 )