本文轉自：新華每日電訊新華社杭州5月20日電（記者嶽德亮）記者日前從浙江省市場監督管理局獲悉，爲進一步保障羣衆菜籃子安全，該局制定了《浙江省“菜籃子安全守護微改革”實施辦法》，決定在全省開展“菜籃子安全守護微改革”，建立健全科學、精準、靶向的食品快檢體系，全面提高全省果蔬、肉類、水產等民生食品的安全保障水平。

自2024年5月20日起施行的該辦法提出，浙江省建立健全食品生產經營主體自檢、第三方快檢機構委託檢測、市場監管部門抽檢快檢三位一體的守護菜籃子食品快檢工作體系。食用農產品批發市場等上游主體要強化源頭管控，依法對未能提供產品質量合格憑證的每一批入場交易食品實施快檢；農貿市場開辦者、大中型食品配送企業等下游主體與上游主體快檢互相銜接，下游主體側重進貨查驗，對缺漏產品質量合格憑證的食品以及部分證照齊全的重點食品實施快檢。

按照“誰檢測、誰負責”原則，農批市場、農貿市場開辦者、大中型食品批發企業、大中型配送企業、連鎖商超及連鎖便利店總部、生鮮電商平臺、第三方快檢機構等快檢實施單位承擔快檢工作主體責任，對快檢結果的真實性負責。

辦法規定，浙江省實施快檢項目動態調整機制，制定年度項目名單，以風險隱患較大、社會關注度較高、消費量較大的食品爲重點品種，以檢出頻次較高的不合格項目爲重點項目，綜合快檢方法科學性和準確性等因素，合理確定實施快檢的重點食品品種和重點檢測項目，每年度制定發佈名單。