本文轉自：中國新聞網

中新網江西樟樹5月21日電 (巫發陽 吳思瑜)初夏傍晚，迎着微風，行駛在江西樟樹市義成鎮羅港村，一簇簇黃梔子接二連三地映入眼簾，清新的花香透過車窗進入鼻腔，頓覺心曠神怡。

抵達黃梔子基地，彷彿來到了“黃梔子的故鄉”，漫山遍野種滿了黃梔子，其間套種了些西瓜、花生與油菜，旁邊是清澈的吳城水庫，遠處則是光影交錯的日暮晚霞。

圖爲樟樹市義成鎮羅港村黃梔子基地內的梔子花。吳思瑜攝

眼前的黃梔子叢中，十餘位農戶正在採摘梔子花，只見她們左手挎着竹籃、右手靈巧地在花間飛舞。不一會，純白芳香的梔子花就裝滿了竹籃，洗淨後就送上廚師的竈臺等待烹飪。

據瞭解，黃梔子是樟樹市的道地藥材，黃梔子的花、果實、葉和根均可入藥，有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒等功效。同時，梔子花也是一道可口的美食，既可採摘鮮花烹炒，也可曬製成幹梔子花與新鮮韭菜配炒，色香味俱全。

圖爲哈薩克斯坦遊客薩沙(左一)與身着漢服遊客採摘梔子花。吳思瑜攝

“原來梔子花還能這樣喫，簡直是太好喫了，下次我要帶我的朋友一起來喫。”來自哈薩克斯坦的遊客薩沙驚喜地說，黃梔子基地的景色很美，梔子花好看好聞又好喫，她非常喜歡。

黃梔子基地負責人劉細流表示，2000年，他來到羅港村，承包了一片荒山，從挖水井、修路、通電，再到種下黃梔子樹，一步步將無人問津的荒山土坡改造成綠意盎然的黃梔子林。

圖爲樟樹市義成鎮羅港村黃梔子基地負責人劉細流(右一)正在介紹黃梔子生長情況。巫發陽攝

“20多年來，黃梔子的市場行情起起落落。2011年開始，黃梔子的價格開始暴跌，那時其他的種植戶都放棄了，只有我還在默默堅持着。”回顧創業生涯，劉細流唏噓不已，“船大難掉頭”，幸好這幾年黃梔子價格開始回升，這才扭虧爲盈。

“目前我們一共種了5000多畝黃梔子，2023年產出了黃梔子16萬斤，產值達到100萬元。”劉細流介紹，目前黃梔子的行情非常好，下一步將繼續擴大種植面積，不斷提高中藥材產業效益，帶領更多羣衆增收致富。

樟樹市農業農村局相關負責人介紹，近年來，樟樹市因地制宜整合土地資源，集中連片種植黃梔子，採取“合作社+基地+農戶”的模式，大力發展黃梔子中藥材產業，2023年黃梔子種植總面積12221.02畝、總產量1955.36噸、總產值達5475.01萬元，黃梔子已經成爲當地村民增收致富的“黃金果”。(完)