當地時間5月21日，總部位於日本名古屋市的敷島麪包公司在其官網發佈公告，對近期該公司麪包產品中混入老鼠殘骸事件進行道歉和說明。

公告稱，經專業人士鑑定，混入該公司麪包產品中的爲一隻體長約6釐米的老鼠。此外，排查過程中，檢察人員在涉事的東京多摩工廠廠房外發現了鼠洞。此前，在4月份工廠的定期檢查中，未發現這一鼠洞。該公司推測認爲，老鼠是從鼠洞鑽入廠房，並混入了麪包生產原料中。

該公司稱，已在涉事工廠增設捕鼠和驅鼠設備，防止類似問題再次發生。此外，涉事工廠的相關生產線目前處於停工狀態，爲徹底查明原因並落實防範措施，相關生產線恢復生產的時間暫未確定。

欄目主編：秦紅