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收藏攻略|山東17地市"看家寶"大PK!出去玩耍時千萬別錯過… 等了又等,盼了又盼 明天就是中秋小長假啦! 爲了這個小長假 我們從六月等到現在,足足三個月! 而且 中秋小長假休完之後沒幾天 又是國慶黃金週 德州人,你有沒有盤算去哪裏玩耍呀? 出去玩除了逛喫逛喫 還有一件重要的事就是買特產! 畢竟咱們國家地大物博 跨個省的距離放在歐洲就是出國了 不過3天假期也不適宜走太遠 小編整理了山東省17地市的“看家寶” (盤點德州的時候 感覺3個名額完全不夠用啊啊啊) 如果你去那裏玩的話 別忘了捎點回來留作紀念哦! 濟南 香稻、小米、章丘蔥 濟南具有代表性的三種特產分別是: 明水香稻:其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯喫起來十分爽口,清香之氣能令人食慾大增,回味無窮,所以濟南百姓俗稱“香米”。具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。 龍山小米:全國四大名米之一,龍山“三珍”之首,素有龍米之稱,曾被選爲歷代皇室貢品! 章丘大蔥:章丘大蔥 “名”“特”“優”三字兼備,被譽爲“蔥中之王”。正宗章丘大蔥產于山東省章丘市繡惠鎮女郎山下,口味脆嫩,甘甜,微辣。 青島 啤酒、葡萄和海鮮 青島是啤酒的國度,也是不缺美味的霸主。 青島最具有代表性的特產非青島啤酒莫屬,原麥汁濃度爲十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。 大澤山葡萄:產於平度市大澤山鎮,有上百年的栽培史。風味獨特,品質優良,穗大粒飽,色澤鮮豔,皮薄肉嫩,口味宜人。 海鮮:到青島,怎能不喫海鮮?青島海鮮不僅鮮嫩肥美,價格也不高。來到青島,找上一條美食街,配上青島啤酒,還有什麼比這種旅遊更過癮的呢? 淄博 燒餅、酥鍋和陶瓷 淄博最具代表性的三種特產分別是: 周村燒餅:有“酥、香、薄、脆”四大特點,富有營養,老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,俗稱“瓜拉葉子燒餅”。到淄博,不帶點周村燒餅走,那就等於白去了! 酥鍋:酥鍋是一種博山菜的經典之作,多在傳統春節期間食用,但在淄博的飯店裏基本上都能點到這道菜,而且包裝好的酥鍋當地超市裏也很容易買到。 陶瓷:淄博是馳名世界的瓷都之一,其陶瓷產品源自古老的制瓷技藝,現在的陶瓷製品已經遠銷海內外。需要提醒的是,購買了陶瓷刀具是不允許乘坐火車的。 棗莊 板栗、紅棗、石榴茶 棗莊最具代表性的三種特產分別是: 徐莊板栗: 徐莊板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、B2等物質。所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。獨特的品質和信譽,吸引了許多外國人,美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來徐莊考察,徐莊也被認爲是“世界板栗的基因庫”。 山亭店子長紅棗: 果實飽滿個大,呈長柱型,色澤紅豔,酥脆甘甜,營養豐富,有着較高的滋補和藥用價值,被譽爲“天然維生素丸”,曾在北京國際農業博覽會上榮獲優質產品金獎。 榴葉茶:又名天漿果,被譽爲“天下之奇樹、果中之極品”,歷代均作爲朝貢天子、供奉神靈的上等供品。嶧城數十萬餘畝的冠世榴園,被國家命名爲“中國古榴之鄉”,已載入世界吉尼斯大全。 東營 刀魚、驢肉、麻灣瓜 東營最具代表性的三種特產分別是: 黃河刀魚:又叫“茅刀魚”,小的六、七寸,大的一尺多長,身薄色亮,細鱗小肚,吻短圓突,像一口尖刀。其脂肪豐厚,且肉質細嫩,烹調無需多少佐料,肉味香美。 廣饒餚驢肉:始創於清同治十二年,曾由當地武舉崔萬慶推薦到北京兵部差務府,專供武士享用。廣饒大地未見走驢,然桌上有驢肉飄香。 麻灣西瓜:瓜形勻稱周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色有綠、墨綠、花皮之分,瓤脆而香甜,呈紅黃兩色,成熟期90天。 煙臺 粉絲、蘋果、萊陽梨 煙臺蘋果: 蘋果喫得多,藥就喫得少,煙臺蘋果素以風味香甜、酥脆多汁享譽海內外,歷來爲國內外市場所歡迎,當之無愧成爲煙臺特產三寶。 萊陽梨:多爲倒卵形,果實碩大,果皮爲黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色鏽斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。 龍口粉絲:用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。絲條細勻,光潔度高,透明度強,質地韌柔,潔白衛生,在水中浸泡48小時不變色,不發脹,食用爽口,是家庭及飲食業界的熱煮涼拌之佳品。 濰坊 蘿蔔、風箏、壽光菜 濰縣蘿蔔:濰縣蘿蔔皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。 風箏:濰坊作爲風箏之都,放風箏已經成爲濰坊民間傳統節日文化習俗,是非物質文化遺產之一。濰坊風箏和京式風箏、津式風箏等交相輝映,鼎足而立。 壽光蔬菜:壽光蔬菜種植規模宏大,品種繁多,綠色無公害,營養豐富,打造出壽光的“品牌蔬菜”。到濰坊旅遊,必去壽光賞蔬菜! 濟寧 大米、醬菜、孔府酒 魚臺大米:營養豐富,粒大均勻,晶瑩透亮,潔白如玉,蒸煮質量佳,氣味清香,飯粒完整,柔軟爽滑。富含蛋白質、粗脂肪、賴氨酸、高鈣、鐵與維生素等多種人體所需的營養成分。 孔府家酒:曾以一句“讓人想家”的廣告詞馳名中外。無色透明窖香濃郁,綿軟回甜,餘味悠長,醇厚甘冽。 玉堂醬菜:主菜有包瓜、磨茄等。從清代至今擁有百年曆史,是山東全省聞名遐邇的漢族小喫之一。 泰安 靈芝、肥桃、大板慄 喫了泰山靈芝草,返老還童人不老…… 泰安特產首寶當然要算泰山靈芝,靈芝乃是泰山四寶之一。有治耳聾、利關節、益精氣、堅筋骨、療虛勞的非凡效果,是泰山的珍貴特產。 肥城桃:天上蟠桃,人間肥桃。肥桃又名佛桃、壽桃,被譽爲“羣桃之冠”,早在1995年,肥城就被農業部命名爲“中國佛桃之鄉”。 泰安板栗:又名明慄,是山東板栗中的優良品種。板栗果實表皮光亮,呈黑褐色或紅褐色,子粒均勻,比重大、水分低、礦物質含量多,其品質爲我國乃至全世界各地食用慄之冠,且風味雋美,香甜可口,深得各國消費者稱讚。明清兩代,被定爲“貢品”,有“泰山甘慄”之稱。 威海 海帶、刺蔘、大花生 作爲“中國海帶之鄉”,榮成海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養成份高而著稱,年產量佔全國的50%以上,是我國養殖海帶的標誌性產品。 威海刺蔘:個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。已經註冊爲“中國地理標誌商標”。 榮成大花生:威海大花生是威海市的主要經濟作物,在國際上有“人蔘果”美譽,被國家指定爲招待外賓的休閒食品,在國內外市場上享有很高的聲譽。具有含糖量高、口感好、香味濃郁等特點。 日照 綠茶、蝦皮和黑陶 日照綠茶:日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一。日照綠茶具有幹茶墨綠,沖泡後湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽爲“中國綠茶新貴”。 蝦皮:產自兩城鎮的蝦皮,生長海域在黃海入海口的白馬河口與兩城河之間的海州灣,是“國家級西施舌種質資源保護區”、“省級日本冠鞭蟹種質資源保護區”,水質資源及海水水質超過國家一類標準,環境優良、餌料豐富,是蝦、蟹、貝類等繁衍生息的絕佳場所。這裏的蝦皮個頭極小,是普通蝦皮的1/3大,卻飽滿均勻,富含蛋白質、礦物質,尤其是鈣含量突出,有“鈣庫”之稱。 黑陶:日照黑陶是龍山文化最著名、最典型的陶器,被史學家稱之爲“原始文化中的瑰寶”。日照的黑陶是中國的傳統陶藝,這種陶器通體漆黑,閃閃發亮,有獨特的審美情趣,帶有原始氣息古拙的美,正是這種樸素的美,恰恰符合今天人們追求返璞歸真的時尚,而成爲人們欣賞和收藏的精美藝術品。 臨沂 全蠍、煎餅、來碗糝(sa) 沂蒙全蠍:屬節肢動物門蛛形綱蠍目,全蠍是中國的名貴中藥材,具有祛溼、通絡、消炎、攻毒等功能,主治風溼、半身不遂、皮膚病、各類炎症、口眼歪斜、破傷風、淋巴結核,瘡瘍腫毒等。“蠍精口服液”、“全蠍液生膠囊”、“龍蠍酒”“沂蒙全蠍罐頭”等沂源全蠍產品,有效地保持了鮮蠍的營養及醫療功能,填補了國內空白,部分產品已獲國家專利。 沂蒙煎餅:沂蒙山區民間傳統家常主食,也是久負盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中國》中也有介紹,是難得一款包容性極強的美食,會根據你卷的食材不同,而呈現不同的口感。沂蒙煎餅以老式手工純糧著稱,煎餅卷大蔥是聞名全國的傳統美食之一! 糝(臨沂人讀sa):又名“肉粥”,其主要原料是母雞肉(或牛、羊肉)和麥米、麪粉、輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工藝精細複雜,是山東臨沂一帶的一種傳統名喫。在臨沂旅遊,起牀後一定要趕早來碗糝,就着油條,絕對是人間美味! 聊城 鴨梨、阿膠、圓鈴棗 冠縣鴨梨:中國國家地理標誌產品。鴨梨皮薄、質細、肉嫩、果面潔淨光滑、果形端正、果色金黃、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐貯,曾被評爲國家優質品獎,產品遠銷東南亞各國。 東阿阿膠:東阿縣爲中國阿膠之鄉,被譽爲“千年阿膠福壽鄉”。東阿縣生產阿膠企業3264家,採用正宗阿膠製作所必須的東阿縣地下水,及千年保密製作技藝和配方,爲國家非物質文化遺產。 茌平圓鈴大棗:茌平圓鈴大棗品質優良,形似圓鈴,果皮深紫紅色,個大皮薄、果形飽滿、甘甜香脆,營養豐富,具有極高的藥用價值,素有“天然維生素丸”之稱。 濱州 黑牛、鴨梨、鍋子餅 無棣黑牛:是中國罕見的黑毛牛品種,皮毛、蹄、角、鼻鏡、舌面全黑,後軀發達,體質健壯、遺傳性能穩定,適應能力強。其肉質細嫩,呈大理石狀,營養豐富,肉品蛋白質中的氨基酸總量達95.11%,20世紀90年代開始出口日本、香港等國家和地區,被譽爲“黑金剛”。 陽信鴨梨:外形美觀,色澤金黃,呈倒卵形,因梨梗基部突起狀似鴨頭而得名。鴨梨皮薄核小,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,風味獨特,素有“天生甘露”之稱。陽信縣栽培鴨梨歷史悠久,被譽爲“鴨梨之鄉”。 濱州鍋子餅 :其工藝簡單而做法精細,食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老幼咸宜。 萊蕪 丹蔘、香腸和三辣 白花丹蔘:爲丹蔘族中一極品,爲山東特產萊蕪道地藥材之一,過去多爲珍品收藏或饋贈親友,因諸多方面的原因這一稀有物種已瀕臨絕跡。本品具有祛瘀止痛、活血通經、清心除煩等作用,具有非常高的藥用價值,醫家一直將其視爲珍品。目前,萊蕪市白花丹蔘已加工成白花丹蔘茶、白花丹蔘酒、白花丹蔘飲品等十幾個產品。 萊蕪香腸:舊稱“南腸”,以萊蕪黑豬精肉爲主要食材,是飲譽省內外的傳統名喫。具有營養豐富,美味清口,增進食慾,健胃理氣等功能和蟲不蛀,蠅不叮,久放不變質等特點,是宴請賓客和饋友之佳品。 萊蕪三辣:指的是生薑、雞腿蔥、白皮蒜。萊蕪生薑以塊大皮薄、色澤光亮、絲少肉細、辣味芳香馳名中外,被國家列爲名貴產品和中國蔬菜優良品種;與生薑齊名的萊蕪白皮蒜:瓣大質細、辣味芳香、極耐貯藏;萊蕪盛產產的雞腿蔥:質地鮮嫩、辛辣味濃,是烹調菜餚的上等佐料。生薑、白皮蒜、雞腿蔥並稱爲“萊蕪三辣”,是著名的地方特產。 菏澤 牡丹、山藥、水煎包 荷澤牡丹:牡丹,雍榮華貴, 美豔絕倫是花中之王, 歷來被奉爲庭園珍品,中國國花,並一直被中國人視爲富貴、吉祥、幸福、繁榮的象徵。菏澤牡丹的特點是枝挺拔有致,葉繁茂多姿,花雍容華貴,被譽爲觀賞牡丹之上品。雖說如今並不是牡丹盛開的季節,但買把繡着牡丹的團扇,也是極好的選擇。 陳集山藥:分爲兩個品種,西施種子、雞皮糙。其生產歷史悠久,品質優良,口感集“面、甜、香、綿、爽”於一體,藥用保健價值上乘。 水煎包:魯西南名喫之一,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥裏鮮,口感甚佳,因其餡不同,分爲羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調製,皮爲小麥粉面發酵,將包子放入平底鍋 內 少許時間,再加面水,後澆香油,翻一遍出鍋即成,成爲人民深受歡迎的食品。 德州 扒雞、驢肉、金絲棗 最後,咱們大德州的來了!! 感覺3個名額完全不夠用…… 不過這三寶是公認度最高的~ 德州扒雞:漢族傳統名喫,魯菜經典。德州扒雞製作技藝爲國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列爲山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用,被譽爲“天下第一雞”。 樂陵金絲小棗:樂陵金絲小棗一般爲橢圓形和鵝卵形。核小皮薄,果肉豐滿,肉質細膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質清脆,甘甜而略具酸味;幹棗果皮呈深紅色,肉薄而堅韌,皺紋淺細。利於儲存和運輸。 保店驢肉:“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。保店驢肉又名保店五香驢肉,是山東省經典漢族名菜之一,屬魯菜系。原產地是和山東省德州寧津 保店鎮的南辛莊,創始人是李長榮、李長善、李長春三兄弟。一般以冷食爲上,常爲酒宴之佳餚。 看完17地市的“看家寶” 你對哪裏印象最深? 這個假期,你又安排了去哪裏玩呢? 小編反正是要值班的 天天在公衆號這裏陪着你 大家一起在評論區嘮嘮 讓小編眼饞一下吧! 來源德州晚報微信公衆號 關於新浪看點平臺|作者公約|

德州中公教育 5年前
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