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“泥鰍鑽豆腐”到底是不是真的?實拍製作全過程,總算真相大白了
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蒸饅頭時,千萬別直接上鍋,記住這3點,饅頭又大又白不塌陷
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炒肉絲時,多數人第一步就搞錯了,大廚教你一招,肉絲嫩滑又不柴
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土豆別炒土豆絲了,多加1根黃瓜,簡單一做,比喫紅燒肉還下飯
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喫豬油渣,到底是“健康”還是“不健康”,很多人都大喫一驚
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飯店最新“切黃瓜”方法,難怪外形好看,炒起來入味,真實用
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聰明人買魚,專挑這4樣,都是純野生,目前無法人工養殖,放心喫
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雞精和味精哪一樣危害更大!多數人都被誤導,看完別再亂買了
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肥腸怎麼做纔好喫?大廚把15年祕製滷大腸方法和步驟都告訴你
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餃子皮還用擀?趕緊學會這訣竅,一次可以做一大鍋,不學真虧
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醃牛肉千萬別放鹽了,大廚教你一個訣竅,鮮嫩不柴,水煮生炒通用
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雞蛋別再水煮着喫了,油鍋一滾,外焦裏嫩,上桌10個都嫌棄少
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油麥菜別再下鍋炒了,大廚教你一招,翠綠不發黑,比肉還解饞
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才知道,炸油條也分熱油和冷油下鍋,難怪油條不蓬鬆,還費油
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喫了20年的五花肉,就服這種做法!不加水不用油,出鍋好喫又過癮
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