俗话说的好:冬吃萝卜夏吃姜。冬天吃萝卜对身体的好处多多。但是你知道吗,萝卜品种不同的话,营养功效也不尽相同的。接下来小篇就给大家介绍一下各种萝卜的好处和功效,可别吃错了哟。

各种萝卜的好处

1.青萝卜

青萝卜能祛火、帮助脾气的平复。在中医理论中,肝关乎人的脾气,青萝卜颜色为青绿色,青色能入肝,所以青萝卜可以帮助清热、疏肝。此外,青萝卜中膳食纤维和维生素含量十分丰富,能促消化、增强身体抵抗力。

2.白萝卜

白萝卜可以生吃,也可以做熟了吃,但是生吃和熟吃的功效不一样,

生吃白萝卜,可以润肺清热,对于秋季干燥咳嗽效果很不错。秋季咳嗽一般表现为:反复的咳嗽、口干苔黄、发热咽痛、尿黄、便秘等。

白萝卜做熟了吃,可以治感冒、补气虚。在秋冬季节,由于正气较虚,很多人会患感冒。这时候吃点白萝卜汤,可以补气健体,治疗感冒。

3.红萝卜

红萝卜最显著的功效就是健胃消食了。红萝卜能助消化、健脾胃、补气血,因为红萝卜味甘、性平,而且含糖量较高,有芳香甜味、胡萝卜素和维生素A含量十分丰富,引起也能起到补血的效果。

4.胡萝卜

胡萝卜大家都不陌生,它既可以补血,又能疏肝明目、增强免疫力。胡萝卜中,胡萝卜素的含量十分高,还有各种维生素和膳食纤维,这对于肝脏和气血都是十分有益的。中医里讲肝通目,肝脏健康自然能明目。胡萝卜中的维生素还可以增强人体免疫力。

萝卜虽好,但是也要有一些要注意的地方。

1.萝卜能滋补体虚,但是萝卜最好不要和补气的药物一起吃,像人参、黄芪以及党参这些药材,和萝卜一起吃会影响营养的吸收。

2.脾胃虚寒者最好不要多吃萝卜。对于脾胃虚寒、容易消化不良的人,由于萝卜也能耗气,最好不要生吃或者吃太多萝卜。

3.白萝卜炖梨,对于清热润肺有奇效。白萝卜和梨一起炖或者煮水,既可以去除白萝卜的辛辣,还可以起到增效作用,对于需要清燥润肺、脾胃不好的人特别合适。

以上4种萝卜,你经常吃哪种呢?

相关文章