看上去白淨淨香噴噴的大饅頭,竟然是用衛生紙做成的?最近,一段流傳於網上的視頻讓不少人毛骨悚然。↓

8月8日,微博一用戶發佈一則視頻貼稱,甘肅天水市秦州區有商家正在用衛生紙製作饅頭。

該視頻中製作饅頭的是一名女子,只見她將一隻蒸好的饅頭放入水中浸泡,口中一邊唸唸有詞道“全是衛生紙”,與此同時,一手用力捏着浸入水中的饅頭,可以看到饅頭表面起初沒有鬆散,還可以捏出水來。過了一會兒,饅頭部分溶解,經攪拌後臉盆內形成了類似紙巾的殘留物。↓

雖說僅憑這段視頻無法驗證饅頭是否是衛生紙做成的,但看完視頻後,不少網友表示非常不安。

得知此事後,秦州區食品藥品監督管理局隨即介入調查,根據網友提供的信息,這名女子的攤位經常擺在秦州區一家果菜批發市場內,該女子沒有固定攤位,每天下午4時許都會在此處售賣饅頭,其售賣的饅頭是另外有人從別處開着摩托車送來的。

由於已涉嫌加工作坊無證經營,執法人員當即責令這名女子停業整改。根據通告顯示,執法人員現場執法的過程中並未發現饅頭中含有衛生紙成分。對於是否其他饅頭是否存在衛生紙製作的質疑,執法人員目前正在進行相關的取樣抽檢工作。

饅頭作爲一種常見的主食深受全國人民的喜愛。由於生活節奏加快,如今很多人都從自己做饅頭轉變爲到超市或店鋪買饅頭了,食品安全問題便越來越受到重視。

前幾年也曾有過假饅頭的報道,洗衣粉饅頭、衛生紙饅頭、明礬饅頭……這些報道真是讓人又氣又怕。

那麼如何才能識別假饅頭呢?有面點師傅曾用衛生紙和洗衣服做過相關實驗,以求現身說法。

用洗衣粉發出來的饅頭從表面來看十分光滑,要是對着光仔細看,還能看到懸浮在表面的小顆粒,其實這就是洗衣粉中的熒光物質,掰開後,洗衣粉饅頭的截面氣孔也較普通饅頭大很多。

而衛生紙做成的饅頭在掰開後,可以在截面上看到一粒粒細小的纖維,此外饅頭質地較普通饅頭要硬很多。

正常發酵的饅頭則有着發酵的自然香味,表皮顏色也不是異常的白,口感適中。

相關文章