開門見山，今天我又來安利啦！

經常看韓綜的寶寶們一定知道羅英錫羅PD，作爲養活韓國綜藝背後的男人，手下出品的爆款綜藝不要太多，真是火完一個又一個。像《新西遊記》、《花樣青春》系列、《姜食堂》系列、《尹食堂》系列等在豆瓣評分都超過9分！我是從《新西遊記》入坑的，再回頭去看了花樣青春系列，從此進坑！

老羅的《林中小屋》也非常治癒，但是因爲節奏緩慢有別於別的綜藝，可能有的人不習慣。

（笑(#^.^#)）。2019年纔剛到，最新綜藝——《咖啡之友》上線啦！強推這部老羅送給大家的開年禮物！它一定會是以後每年冬天我都會拿出來重溫的一部綜藝！

目前上了四集，豆瓣評分9.3分！

一檔經營類的真人秀節目。創意則是來自柳演錫和孫湖竣在2018年3月做了一個公益活動“咖啡之友”。這對好基友，強推大家去看《請回答1994》Line的那期花樣青春~基情滿滿~

他們每個月在不同的地方推出流動咖啡車，咖啡不標價，付多少錢全看顧客的心意。最終在12月把經營的收入全額捐贈了，他們兩人自己也以個人名義捐了同等的捐贈金。

然後羅PD的製作主提議要把這個活動延續下去，12月的咖啡車搬到濟州島去。

看着很好的提議啊，然後演錫來了一句：12月本來要休息的。

然後孫湖竣補刀說：因爲12月太冷了。

結果製作組也沒在怕的，就提議說直接搬到濟州島的橘子園，開個實體咖啡店好了。依然延續咖啡之友的慈善，名字也依然不變。

橘子園誒，這是什麼操作！海風、果園、橘子，超級小清新的。然後又各種喫的喝的，想想也是美滋滋啊~

不得不說，不愧是老羅啊，萬般皆綜藝。

咖啡館由原來的倉庫改造而成，不大但五臟俱全啊！

大大的窗戶，喝着咖啡喫着美食，配着窗外藍藍的天空和大片大片的橘子，關鍵爲你服務的都是一衆神仙藝人，啊昏古七了。

柳演錫和孫湖竣共同出演過《請回答1994》，還一起錄製了羅pd的《花樣青春 老撾篇》

嘉賓一開始一共4個人，店主兼廚師柳演錫，咖啡師孫湖竣。孫湖竣之前爲了咖啡之友做咖啡，專門去考了咖啡師資格證，非常敬業了！

另外還請來歐尼崔智友當大堂經理，這是歐尼結婚後參加的第一個真人秀。還有萬能小幫手世宗。後面第三集來了《天空之城》裏秀韓他爸在允當人工洗碗機。

每一個嘉賓分工明確，管理得也越來越好，互相幫助，很認真地對待客戶，非常溫暖，溫柔又友好。真的像是朋友之前合夥咖啡店的共同付出。

滿足了多少人想和好朋友一起開咖啡店的願望啊！！

而且，而且，裏面的喫的真的一點也不輸專業咖啡店的水準啊，做法考究又用心，顏值滿滿，裝盤的餐具也很耐看。

三集看下來，阿咩列了下咖啡之友的菜單：

手工地漏咖啡

橘子蜜

蜜橘茶

蜜橘汽水

黑豬番茄燉菜

橘咖椰醬

法式吐司

熱巧克力

奶酪培根吐司

新法式吐司

橘子蜜系列

是不是超豐盛的！不急，阿咩已經給你們解鎖了做法，一起get吧

橘咖椰醬

材料：雞蛋、椰子糖、椰奶

做法：把三種食材混合，用攪拌機攪拌均勻後，隔水加熱50分鐘。並且要不停攪拌。考驗臂力和耐力的時候到了。

ps：在20分鐘後加入橘子汁，再加熱30分鐘，並且依然要不停攪拌。

醬變得濃稠，變成蛋黃色就ok了

孫湖竣胳膊在顫抖了

法式吐司

材料：黃油、吐司、牛奶、雞蛋、黃砂糖、精鹽

做法：雞蛋打散，加入牛奶、糖、鹽混合，攪拌均勻。吐司放入汁液裏後，用黃油煎熟。一面得有點上色了後翻面。煎好後襬盤，淋上咖椰醬和煉乳，撒點糖粉就好啦。

點綴的橘子切片也是自己烘乾而成的哦

那，擺盤後就是這樣的啦。（看得餓死了(⊙o⊙)…）

黑豬番茄燉菜

材料：豬前/後腿、胡蘿蔔、土豆、番茄、番茄醬、番茄罐頭、洋蔥、西芹、羅勒、月桂樹葉、蒜泥、砂糖、辣椒麪、胡椒粉、甜椒份、孜然、伍斯特醬（材料真的很多）

做法：

① 胡蘿蔔、洋蔥、西芹、土豆切丁，番茄用水燙過後去皮切小塊。

② 鍋裏放入黃油和蒜泥，融化。再加入洋蔥和豬肉翻炒，接着放入西芹。

③ 再把各種調料放進去，攪拌均勻。放入番茄罐頭、胡蘿蔔、2.5L水和土豆。

④ 最後放四五片月桂樹葉，大功告成！

百里香點綴

盛到碗裏後擠一點酸奶點綴就可以了。

手工滴漏咖啡

材料：咖啡豆20g、咖啡研磨機、手衝壺

做法；放20g咖啡豆（兩勺）放入研磨機，進行手動研磨。研磨完畢後放入滴漏瓶裏。將手衝壺的水（90度，200ml）水慢慢倒入咖啡粉內，燜30秒，排出二氧化碳。像這樣提取4次。提取時間不超過2分半，完成。

一杯醇香四溢的手工滴漏咖啡到手！

橘子蜜

因爲天氣熱，一開始蜜橘茶一杯也沒賣出去

材料：橘子、小蘇打、蜂蜜、白糖、玻璃瓶

做法：把橘子放在一個容器中，放入小蘇打。然後用刷子清洗橘子表皮。主要是爲了清洗掉橘子表皮的髒東西和打的蠟。然後把橘子切成片。準備一個消過毒的玻璃瓶裏。裏面倒入橘子汁。再把剛剛切好的橘子片放進去，依次倒入蜂蜜和白糖。

ps：橘子汁、橘子和蜂蜜的比例是1:1:1。最後放入白糖是爲了隔絕空氣，這樣能保存更久。

橘子蜜喫法很多，放入蘇打水和冰塊就是橘子汽水。

放入熱水，就是一杯飄着果香的蜜橘茶了。

加入煉乳和牛奶，就是陷入牛奶的橘子了。

和咖啡組合，就是陷入拿鐵的橘子啦

加入巧克力醬，就是陷入巧克力的橘子。

新法式吐司

材料：香腸、培根、蘆筍、吐司、雞蛋、吐司、橘咖椰醬，嫩芽蔬菜

做法：香腸、培根、蘆筍放鐵板上煎；鐵板上抹黃油，放上裹着雞蛋液的吐司；煎熟後裝盤，加上橘咖椰醬，再配點蔬菜，簡單又逼格滿滿的brunch上桌啦

酸甜香甜的升級版法式吐司，演錫我也要來一份！

奶酪培根吐司

材料：黃油、培根、香腸、麪包、馬蘇裏拉奶酪、切達奶酪切片

做法：

① 培根和香腸煎熟。

② 抹黃油，煎兩塊麪包。

③ 大塊的馬路蘇拉奶酪放鐵板上加熱。

④ 麪包抹上橘咖椰醬，放上融化了的奶酪。

⑤ 放一片切達奶酪切片。兩片面包合併。蓋上蓋子燜一會，讓奶酪在裏面慢慢融化流淌吧

出鍋後，把麪包對角切開。

再裝入之前煎好的培根、香腸，配點蔬菜。上菜啦

阿咩邊寫邊咽口水啊有木有，特別是大晚上的，我爲什麼要看這個

請告訴我地址好嗎！我想直接飛到濟州島去那邊懶洋洋地喫一頓。

第一天85萬韓幣

第二天87萬韓幣

最後他們2天裏面他們共收穫所得144萬韓幣，換算成人民幣差不多9000元。真的好棒鴨！

希望國內也能出一些這種輕鬆有趣治癒還能做好事的綜藝~

不抄襲就好啦！！！

這檔綜藝阿咩決定追下去啦！你們咧！

不知道抽獎方式的寶寶們可以私信公衆號

沒有回覆是因爲時間超時系統不讓回覆你們ㅠㅠ

不是我不回哇ㅠㅠㅠㅠ

沒有回覆就麻煩寶寶們再問一次啦