造謠“月餅餡是棉花做的” 江蘇一男子被行政拘留

摘要：錢某供稱：看了浙江永康“棉絮”肉鬆的網絡報道後，未經證實，想當然認爲自家購買的肉鬆月餅餡也是棉花做的，並用手機拍攝視頻，發送到數個微信羣，造成惡劣社會影響。北京青年報記者注意到，“月餅餡裏肉鬆是棉花做的”這一謠言由來已久，甚至還曾被列入2017年全國十大網絡謠言。

（原標題：造謠“月餅餡是棉花做的” 江蘇一男子被拘留）

日前，一段“靖江季市某月餅餡是棉花做的”視頻，在微信朋友圈傳播。8月30日，江蘇省靖江市公安局官方微信就此發佈通報闢謠。通報稱，當地警方接到羣衆報警後，迅速會同相關職能部門介入調查。經泰州、靖江資質部門鑑定，季市該企業生產的月餅不含棉絮成份，可以食用。此後警方迅速抓獲網絡造謠者錢某(男，69歲，靖江新橋人)。

錢某供稱：看了浙江永康“棉絮”肉鬆的網絡報道後，未經證實，想當然認爲自家購買的肉鬆月餅餡也是棉花做的，並用手機拍攝視頻，發送到數個微信羣，造成惡劣社會影響。

8月29日，警方對散佈謠言擾亂公共秩序的錢某依法行政拘留3日。

北京青年報記者注意到，“月餅餡裏肉鬆是棉花做的”這一謠言由來已久，甚至還曾被列入2017年全國十大網絡謠言。多地警方、市場監管部門都曾對此進行闢謠。但每當中秋臨近，上述謠言就會再度出現在各地朋友圈。

2019年8月，江蘇南京、廣東佛山、四川南充等地市場監督管理局先後發文解釋謠言的不合理性。據介紹，肉鬆的本質是肌肉纖維，主要成分爲蛋白質，放入嘴裏輕輕一咬就會融化，口感鬆軟。而棉花的本質是植物纖維，主要成分爲纖維素，是一種不可溶的纖維，雖然看上去也很鬆軟，但放入口中是嚼不爛的。也就是說，用棉花冒充肉鬆一喫就會識破。

有消費者以所購肉鬆價格低廉懷疑其原材料，對此，市場監督管理部門解釋，目前市售純肉鬆，是由雞肉、豬肉或牛肉等肉類除去水分後製成的純肉鬆，售價較高。但還有一種是肉粉松，爲肉和豆粉混合製成的，所以價格比純肉鬆要低。雖然“肉粉松”不完全是由純肉製作而成，不過也絕不是謠言中所說的“棉花”，是安全可食用的。