用料

巧克力（外皮用）100g

巧克力（酒心用）30g

朗姆酒（看个人喜好）30ml

黄油30g

炼乳10g

糖可加可不加，看个人喜好

1.准备好材料

2.巧克力皮：将100g巧克力隔水融化。

倒入模具，半分满即可，然后转动模具，使巧克力贴于模具壁，形成酒心巧克力的外壳。

3.酒心：将黄油和30g巧克力同样隔水融化，之后加入剩下其他的材料，搅拌均匀。

4.倒模：把酒心晾凉些（不凝固的状态），倒入模具，倒满为止。

5.成品：冰箱冷冻数小时（我冻了一晚上）脱模即可食用。

这样就完成酒心巧克力的制作啦，小心吃醉哦，嘻嘻~~~