又到虫草季：冬虫夏草虽好，但买不对吃了会中毒，更别扯什么抗癌
2019年的冬虫夏草市场有些“凉凉”
又到了采挖冬虫夏草的季节了，现在高海拔的果洛草和那曲草也开始少量上市了。与往年不同的是，今年的虫草市场有点“凉”，价格较往年相比降了不少。
冬虫夏草到底有没有效果
效果肯定是有的。以前虫草是作为保健食品存在的，从去年开始，国家已经把虫草列入药品行列了，俗话说“是药就能顶点儿事”，所以有功效是毋庸置疑的，但它本身的含砷量超标也是不能忽视的。先look一下冬虫夏草对身体有益的一面
《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子；冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”
所以，功效还是有的，但别扯什么抗癌抗肿瘤的。冬虫夏草的正确吃法
冬虫夏草是由虫形菌核和未成熟子座的结合体，我们所说的草头其实是虫草未成熟的子座，是具有丰富的营养物质。光吃虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草都要吃，才能起到滋补的作用。
冬虫夏草分很多种，吃错了就悲催了
真虫草有两种
1、一种是子座带渐变，眼睛黄色或棕红色，纹理三细一粗，头部色浅且前三足退化、中部四对足明显、尾部一对足，掰断后虫体中有黑线或V型断面的，这是功效很好的虫草。
2、还有一种是红眼睛，但眼睛不凸起的低海拔虫草，俗称“茉莉草”的虫草，这种也是有些功效的，只是跟第一种效果差很多。
假虫草
眼睛红色且凸起的，人工培育的，不具有真虫草1特征的，就都是假虫草。假虫草不但不具备滋补功效，还有毒性，吃了对身体损害很大。
