摘要:在良品店開業一個月後,久久鴨老闆顧青來到武漢看望楊紅春,當顧青看到楊洪春生意的慘況時問道:“你在幹什麼。但這似乎並沒有完全打動他,因爲楊紅春也想以老闆的身份創業,他於2005年7月選擇離開科龍。

2004年,何伯權(le pais前董事長)曾說過一個適合創業的項目——“把世界各地的小喫帶到客戶家門口,是一件可以把小生意做大的事情。”就因爲這句話,楊紅春辭去了一家年收入30萬元的上市公司高管的工作,投身於零食行業。經過12年的發展,他在良品鋪子2000多家門店彙集了來自世界各地的優質零食,完成了從外來務工人員到中國零食大王的華麗轉型。

楊紅春,湖北荊州人。1993年考入湖北工業大學裝飾藝術專業。科龍剛剛在香港上市,融資12億元人民幣,成爲中國內地首家在香港上市的鄉鎮企業。楊紅春在科龍成長很快。他最初被分配到生產車間做質量檢查工作。20天后,他被調到廣告策劃部做文員。

2002年,楊紅春被調任廣西科龍銷售部總經理,剛開始日子艱難,公司有嚴格的銷售任務,楊紅春又沒有銷售經驗,擔心這個板凳不穩定。然而,楊紅春具有學習、總結和勤奮的優點。在他任職之初,他不斷地彌補自己知識的不足,同時他也走到了經營市場的第一線。他每月30天裏有28天在出差,另外兩天在公司開會。在廣西工作後,調任廣東、湖南科龍分公司總經理。

此時,楊紅春可謂事業有成。他不僅是一家上市公司的高管,而且年薪高達30萬元。但這似乎並沒有完全打動他,因爲楊紅春也想以老闆的身份創業,他於2005年7月選擇離開科龍。離開科龍四個月後,楊紅春收到了董事長顧青的工作邀請。2005年11月,楊紅春啓程前往上海經久久鴨項目,最後由於種種原因,楊紅春再次離開了久久鴨,考慮到城市更適合投資,最後定居在武漢。

楊紅春帶着和他一起學習設計的同學張國強,還有另外兩個夥伴。他們從親戚朋友那裏借了60多萬元,開始創業。

第一次創業的楊紅春並沒有草率行事。半年多來,他與張國強一起走訪了中國100多家食品加工企業。在此期間,他們僅在機票上就花了數萬元。一開始,由於楊紅春的規模小,需要的貨物少,廠家不得不按照他的要求生產,所以供應商的合作積極性不高。少數人只能靠誠信來打動別人,先把錢交到了工廠,而楊紅春和這些食品企業的合作就這樣慢慢地一點一點建立起來。在尋找貨源的時候,楊紅春也確定了自己的事業名稱爲良品店。

2006年8月良品店在武漢廣場開業。然而,由於當時消費者對休閒食品的認識不足,加上楊紅春的很多工作,該店鋪已經連續3個月虧損。雖然虧損了,但楊紅春認爲,到不了時間的盡頭,店面也需要繼續改進。在良品店開業一個月後,久久鴨老闆顧青來到武漢看望楊紅春,當顧青看到楊洪春生意的慘況時問道:“你在幹什麼?”、“你們的主要產品是什麼?”楊紅春豁然開朗,要想成功就必須有主打的產品!

後來,在那一年的國慶節,楊紅春打到了核桃節,挑選了16個品種的核桃作爲全國各地的主要產品,由客戶免費試用。半個月後,店鋪的生意開始好轉,當年11月,開始收支相抵。之後,楊紅春不斷收集客戶的口味需求,反饋給廠家進行不斷的調試。

在克服了最初的困難之後,楊紅春的事業開始好轉。到2006年底,已有6家實體店開業。後來,爲了調動員工的積極性,楊紅春引入了掌櫃的承包制,根據超出目標的業績分成收益分成。這個制度既有優點也有缺點。由於沒有捆綁利潤,一些商店隨意用水和用電。爲了引導員工減少浪費,楊紅春在合同制度的基礎上建立了合夥制,並對超額利潤進行分紅。後來,隨着好產品店的快速發展,自己的實力已經難以推廣到全國市場,於是楊紅春和全國開始招商引資加入,這一舉措讓好產品店迅速傳遍全國。如今,良品在全國擁有2200家門店。

2012年,楊紅春的同行百草味和三隻松鼠相繼進入電商平臺,均取得了顯著成績。楊紅春認爲這波分紅潮一定不能錯過,於是在同年7月,亮品店成立了自己的電商團隊。當時,良品網共拓展了京東、淘寶等37個渠道。當所有平臺全部開放後,部分產品的供應能力受到了極大的挑戰。

除了淘寶、京東等電商平臺,楊紅春還推出了各種社交平臺,爲的就是打開年輕人的全部市場。如今,良品店在微信上擁有1000萬粉絲,在微博上擁有130多萬粉絲。2016年,亮品門店年銷售額達到60億,其中電商銷售20億。2017年,亮品店年銷售額達到72億元,利潤達數十億!居休閒食品領域首位。

回顧他成創業歷程,可以說,何伯權和顧青兩位前輩的話對他都有很大啓發。

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