“雞蛋”長在樹上！一盆賣到100元！真的不用養雞就能摘蛋？
摘要：由於白蛋茄對生長環境的要求不太高，所以大家不用擔心，在我國南北方大部分地區都可以種植。沒錯，今天陌叔給大家推薦一款奇特的蔬菜——金銀茄。
茄子對於大家來說非常熟悉，尤其是燒烤茄近幾年十分暢銷。但是如雞蛋一般的白茄，大家就很詫異了，關鍵是它的原產地竟然是中國。沒錯，今天陌叔給大家推薦一款奇特的蔬菜——金銀茄。
金銀茄，爲一年生草本植物。莖直立，紫、淺紫或綠色，高約30cm。漿果卵形，果皮平滑光亮。
白蛋茄的市場前景如何呢？白蛋茄的生命力極強，每畝可產上千公斤。但是目前以觀賞植物爲主，一盆可賣到50-100元不等。尤其暢銷於生態園、親子農產等，得到了農場主們的青睞。
它不僅好看，還好喫！在白蛋茄幼嫩期蛋茄果實肉厚、口感鮮嫩，既可涼拌又可炒食。此外，白蛋茄的皮還具有藥用價值。等到逐漸成熟，白蛋茄將變成黃蛋茄，極具觀賞性。
白蛋茄喜溫不耐寒，對土層深厚要求適中、保水性強。在4下旬至5月上旬間播種繁殖最佳，採用穴播法，盆中挖好兩個深3-4釐米左右的坑，一個用來播種，另一個用來放些肥料作底肥。播種後，要澆足水，覆蓋土再稍作鎮壓。
由於白蛋茄對生長環境的要求不太高，所以大家不用擔心，在我國南北方大部分地區都可以種植。
樹上長了“雞蛋”，網友調侃說：以後不用養雞就能喫上“雞蛋”嘍！對於這樣特菜品種，你覺得怎麼樣呢？你會願意嘗試種植嗎？
