摘要：3年多來，下洋村通過發展“稻魚共生”項目，每年爲村民增加收入近百萬元，“稻魚共生”拓寬了當地農民的脫貧致富路。鑑於許多農戶對土地難以割捨的情感，村兩委組織大夥到外省實地考察“稻魚共生”模式，並牽頭建立了百畝“稻魚共生”生態系統項目，成立了田福生態農業發展有限公司和三洋種植專業合作社。

一水兩用

一田雙收

立夏到來，農事生產進入繁忙時節。福安潭頭鎮下洋村村民們正在生態種養稻田裏忙碌着。“很快，這裏的稻田可以孵化出20多萬尾魚苗，今年村裏的生態種養稻田要增加到1000畝。”下洋村黨支部書記林建平說。

水田曾被農民視爲金貴的土地，但長期以來單純種稻的增收效益不明顯，不少地方出現了水田被閒置甚至拋荒的現象。3年多來，下洋村通過發展“稻魚共生”項目，每年爲村民增加收入近百萬元，“稻魚共生”拓寬了當地農民的脫貧致富路。

如何讓水田“金地生金”

下洋村是潭頭鎮北部最偏遠的村莊，這裏的農民世代伴田而居。山區梯田種稻有其天然優勢，這裏植被豐富、雨量豐沛、光照充足，梯田有着原生態的自流灌溉系統。然而這裏海拔高、山田坡度大，不只農機上不去，連用畜力耕作都很困難。

儘管如此，村裏許多60歲以上的老農依然在田裏忙活。鑑於許多農戶對土地難以割捨的情感，村兩委組織大夥到外省實地考察“稻魚共生”模式，並牽頭建立了百畝“稻魚共生”生態系統項目，成立了田福生態農業發展有限公司和三洋種植專業合作社。

2016年，春季插秧時，村民在流轉的300多畝水田裏投放10萬多尾魚苗，“稻魚共生”項目正式啓動。

以“稻魚共生”爲突破口

“稻魚共生”的學名爲“傳統稻魚共生農業系統”，是一種相互依存的生長模式，爲聯合國糧農組織、聯合國發展計劃署和全球環境基金等國際組織所推廣。

在梯田裏，水稻的葉子、碎谷和田間的小蟲都是魚的“大餐”，魚糞則成了水稻生長的肥料，魚還能爲稻田清除雜草和害蟲。

稻因魚而優，稻穀比常規種稻增收約三成以上。由此加工出的大米纖細密實、色澤潔白，煮成的米飯潔白潤澤、清香彈齒，大米單價也比以往高出兩三倍。魚因稻而貴，散養在高山冷水稻田中的鯉魚食取稻花，加之無污染源，魚肉質地細嫩、味道鮮美。“稻魚共生”實現了“一水兩用、一田雙收”。

去年，村裏“稻魚共生”基地增加到500餘畝，有101戶農戶加入了合作社。爲助力精準扶貧，村兩委動員村裏10戶低保戶、五保戶和貧困戶加入合作社，並讓他們在合作社打工。依託“稻魚共生”項目，村中8名建檔立卡貧困戶去年已全部實現脫貧。下洋“生態稻魚米”榮獲“紅品項目”首屆全國紅十字系統衆籌扶貧大賽決賽三等獎，爲村裏爭取到10萬元項目資助金。2018年，下洋村人均收入16669元，同比增長7%，村集體收入也從近於零增加到10萬元，大大增強了村級組織的“造血”功能。

產業融合促綠色發展

初夏的下洋村草木蔥蘢、山泉清澈，流水、梯田、人家組成一幅清新明快的鄉村圖。如何實現“田”與“景”和諧發展，讓鄉村旅遊業爲村民增收再助一分力？爲此，村裏在“造景美田”上下了功夫：一方面夯實田間基礎設施，使之“宜種宜觀”，在梯田景區建設了觀光亭、遊步道，既方便農民耕種、收割，又方便遊客漫步賞景；同時，豐富鄉村旅遊業態，使之“可賞可玩”，開闢“農事體驗區”，讓遊客深入體驗下洋村梯田獨特的農耕文化。

此外，統一包裝、印有“田福”字樣的農副產品，帶動了山羊、蔬果、米酒、農家粉扣等下洋土特產銷售，爲來鄉村的遊客提供更多的旅遊收穫，也爲村民農產品銷售打開了更寬的渠道。

目前，下洋村正計劃通過衆籌方式投資300萬元建設稻米加工廠，打造“稻魚米”生產、包裝、銷售一條龍的產業鏈；進一步完善基礎設施，開拓節假日遊客稻田休閒消費體驗，打造一個集遊、樂、玩、喫、住等爲一體的體驗休閒度假區，做大做強“稻魚共生+”產業。