说到美食，如果中国认第二，应该没有其他国家敢认第一吧，中国的美食种类繁多，很多外国人吃了我们中国的美食也赞不绝口，俗话说：心急吃不了热豆腐，美食也是同样的，平时我们为了吃美食，走好长一段路，等很长一段时间，最终美食出来了，能品尝到美食，这些付出也是值得的，平时我们等一个美食，等个10分钟20分钟甚至半个小时，我们还是这样等，但是如果要你等个30年，你愿意等吗？

这一头猪挂在房梁30年，现在又黑又臭，但是却成为它主人的骄傲，按常理来说，这一头猪比很多人的年龄都要大吧，很多人会猜测，这个猪是不是已经变质了？为什么还会成为主人的骄傲呢？

因为这头猪是经过腌制的猪，腌制的方法相当复杂，腌制完之后把猪绑到房梁上就不用理他了，通常当地的人都会把腌制时间控制在十年左右，但是这一头猪，他可贵之处就是腌制了30年，属于一个“高龄”猪，就算有人开价几十万，主人也不肯卖。

很多人猜想这头猪又黑又臭，腌制了30年还能吃吗？答案是可以吃的，并且味道比较奇特，在他们当地是一种特色美食。

大家有没有见过这些猪，甚至吃过呢？