冬天天气很冷，所以这个季节适合吃一点温暖胃的食物，其中羊肉是一个不错的选择，它的营养价值非常高，与猪肉相比，脂肪含量低，蛋白质含量高，富含维生素，可以提高身体的免疫力，对脾虚和失血的人有很好的滋补作用，喝一碗羊肉汤还能暖胃，所以冬天是吃羊肉的最佳季节。

但是，每到冬天，羊肉的价格会上涨。毕竟，羊肉在冬季很受欢迎，所以吃一顿羊肉的成本也有点高。不能每天都吃，虽然羊肉很温身，但是老人和小孩子吃得多很容易会上火。无论是从价格还是健康来看，冬天都不适合每天吃羊肉。实际上，冬季进补，不一定要吃羊肉，有些蔬菜很便宜，而且还有很好的滋补作用，不吃羊肉的时候可以吃这些蔬菜，这样可以让你在冬天吃得健康。冬天不用吃羊肉也能滋补防寒了，关键还是便宜！

1.萝卜

俗话说，“冬天吃萝卜，夏天吃姜”，冬天非常适合吃萝卜，而且价格比羊肉便宜很多！冬天的萝卜被称为“小人参”，这是一个很高的荣誉。表明冬季萝卜的营养价值很高。无论是孕妇还是普通人都适合在冬天吃萝卜，萝卜含有丰富的维生素C，叶酸等。可以增强体质，软化血管。对于患有心血管疾病的人和怕冷的人来说，这是一个很好的选择。用鸡或排骨加萝卜炖汤，有很好的滋补防寒作用，味道还很好了。

2.菌类

菌类味道鲜美，营养丰富。菌类比普通蔬菜更加鲜，而且它的营养也更丰富。价格比羊肉便宜得多。茶树菇，金针菇，蟹味菇等。菌种类繁多，其中茶树菇非常适合炖汤。茶树菇含有丰富的蛋白质，氨基酸等。它的味道比普通的平菇更美味。可以用鸡汤炖，再加入枸杞等，制成一个药膳汤，滋养健康和暖胃，还可以提高我们的免疫力和抵抗力，驱走身体的寒气。达到防寒的效果。

上面两种食物挺适合在冬季食用的，营养价值不比羊肉低，价格比羊肉便宜，做法也很多，吃腻了羊肉，也可以换个口味试试！