「

便条故事

澳门美食之都

」

氹仔美景花园附近，

有许多好吃又地道的地方美食。

而今天介绍这间日料店

「一品殿堂」，

食材时令、新鲜。

老板虽然不是日本人，

但却在日本从事餐饮行业多年，

经验非常丰富。

考虑到食客的用餐情况，

餐厅不仅有普通坐位，

还设有开放式铁板烧吧枱。

如果是一个人来吃，

不如和厨师们聊聊天。

“孤独的美食家”，

一个人也可以很潇洒。

【是次餐点】

无菜单料理

MOP588

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无菜单料理（Omakase）

一般只在高级酒店提供的Omakase，今后在一品殿堂里也可以品尝到！每日限定时间段，限定人数（同一时间厨师仅服务三人），即可享受限量版的Omakase。

特别的是，菜单是灵活的，厨师掌控全个菜单，这就意味着在端上桌之前，你有足够的好奇去期待“特别订制”菜单，包括蜜柑鲷、菠菜卷、牡丹虾海胆等等质料上乘的海鲜类，也有迷你寿司饭、石斑煮物等寿司类，亦有芒果奶酪等饭后甜点。

蜜柑鲷

牡丹虾海胆

角鱼寿司

池鱼王寿司

贝柱寿司

鲂弗刺身

𫠒红鱼

拖罗

拖罗蓉小卷

松叶蟹沙律

石斑煮物

蜜柑橘

鲷鱼味噌汤

迷你寿司饭

芒果乳酪

只是要吃Omakase的话，就要提前24小时预订好。而这一切，只要MOP588，就能体验。

美食拍摄小技巧

你可能万万没有想到店里拍照最佳的位置就在门口旁边的木质摆设上~

由对比图便可看出自然光和餐桌上的射灯所拍摄出的明显分别了吧！晚上来的朋友就要靠打光灯的帮助了。

附近景点简介：氹仔四面佛

在氹仔赛马会对面，邻近于停车场的一带行人区中，可见一座金碧华美、鳞彩流丽、如小亭翼然的神龛建筑，那就是四面佛像的神龛了。这个四面佛像于1984年由泰国运来澳门，平日不时会有善信来这里献花祈福。

▼今日推介 |一品殿堂

● 地址：澳门氹仔美景花园37H地下A铺（于澳门运动场公交站下车后步行6分钟）

●营业时间：11:30-14:30 ，17:30-22:00

●电话：＋853 2885 6523

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（照片由编者所摄）

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