不知道大家是否有仔細觀察，在一些即將衰敗或者已經衰敗的竹林中，時常會看到一種不規則的瘤狀物質。這種東西早期呈白色肉質，後期又會變成紅色。對於竹子來說，看到它們就意味着看到了“災難”。

一旦竹子上長了這種東西，就暗示着這一大片竹子即將枯萎。所以，它們的誕生就意味着竹子的死亡。但是對於種植竹子的人來說，卻也不一定是件壞事。也許，還會是另一種商機。

這種東西就是竹黃，竹黃是名副其實的寄生真菌，主要寄主爲箭竹和短穗竹植物，而其中短穗竹及其變種毛環短穗竹是其最重要的寄主，其寄生率最高，產量最大。可是，這種寄生真菌的商機又在哪兒呢？

雖然竹黃能夠使竹子衰敗死亡，但是卻不可否認它重要的食療價值和藥理作用。取竹黃30克，蜂蜜60克，白酒500毫升，再將竹黃和蜂蜜浸泡在白酒內，便可做成竹黃蜂蜜酒。此酒不僅味道不錯，還能治咳多痰型氣管炎。

而在藥理方面，竹黃具有祛風去溼，活血舒經，止咳的功效。用於風溼痹痛，四肢麻木，小兒百日咳，白帶過多，還有中醫說竹黃尚可治胃病。所以說凡事有失必有得，竹子枯死了，卻留下了珍貴的竹黃。

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