前段时间《极限挑战》公布新一季阵容的时候争议还蛮大的，原来的极限男人帮孙红雷和黄渤意外的缺席，让不少粉丝觉得少了许多精彩，而两人也对新一季的节目表达了祝福。粉丝也对他们的去向表示好奇。

孙红雷新一年将专心在影视方面，而黄渤最近也有了新动态，他加入了一档名为《忘不了餐厅》的综艺，刚开始大家都在担心会不会是片酬高进行了选择，但节目一播出，9.4的高分，让大家都褪去了质疑。创下了综艺开分记录，而且这也很可能是国产年度第一评分综艺。

有网友甚至说：想看看能把黄渤从极限挑战拉出来的综艺，得有多强，看后，我懂了。

那么这是一档什么综艺呢？它把镜头的焦点给到了患有遗忘症的老人们，黄渤作为店长，还有副店长宋祖儿和帅气助理张元坤，他们一同在深圳经营一中餐厅。虽然状况百出，但是感动也不断。

同样是餐厅经营节目，难免会有人将它和《中餐厅》对比，但可以发现，这档节目虽然没有打着“推广中华美食”旗号，但是有专业厨师的把关，还有人文关怀和娱乐性相结合，让这档综艺不仅有专业度，还有许多温度。

另外这档综艺的制作思路，也十分值得其他综艺学习。关注社会特殊群体弘扬正能量，大部分的镜头都给到了爷爷奶奶，没有像别的综艺一样几乎所有镜头只给明星，只会尬笑和炒作，然后都是按着综艺剧本进行表演，再加上高情商的渤哥在，带着大家一起解决困难，不少观众都留言看哭了。

接下来，黄渤还将出任新一季《中国达人秀》的导师，这其实是和他近两年的转型定位有关，去年他当了导演后，也需要以一个更稳重的形象出现在公众面前，因此，推了《极限挑战》这类的真人秀综艺也可以理解。

而且办到第五季的《极限挑战》的口碑也在不断下滑，去年首度跌破9分，只有7.6分，这时候退出有点见好就收的意思，不得不说黄渤聪明。

你怎么看黄渤退出《极限挑战》后的转型？