好听~

  今儿把前两天欠你们的食谱给写出来了,都是以薄荷叶为主香料做的,其实薄荷叶用来炒饭炒菜都非常好吃,饭菜里面有一股浓浓的清香味,大家可以尝试一下的,很棒。

  食谱用到的厨具

  不粘平底煎锅(特价):€Ey7D0BsCf3q€

  三明治煎锅(少量现货):€Ex7s0Bsxxty€

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  薄荷肉沫炒饭

  材料:薄荷叶一大把、肉沫250g、玉米粒适量、米饭两碗、淀粉8g、大蒜3个、海鲜酱油、盐、蔬之鲜、胡椒粉适量。

  薄荷叶切碎、大蒜切碎、鸡蛋煮熟、肉沫加入水15ml、胡椒粉、盐、淀粉8g,搅拌均匀腌制15分钟、玉米粒焯水捞起沥干。

  锅里放油,放入大蒜末炒香后加入肉沫翻炒至变色,再加入薄荷叶翻炒均匀。

  加入玉米粒、两碗米饭翻炒均匀后再倒入海鲜酱油(根据个人喜好增减),翻炒至米饭上色,最后加入适量盐、蔬之鲜即可。

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  薄荷肉沫鸡蛋三明治

  材料:薄荷叶一大把、肉沫250g、鸡蛋两个、吐司四片、淀粉8g、大蒜3个、番茄酱、盐、蔬之鲜、胡椒粉适量。

  薄荷叶切碎、大蒜切碎、鸡蛋用早餐锅煎熟、肉沫加入水15ml、胡椒粉、盐、淀粉8g,搅拌均匀腌制15分钟、

  锅里放油,放入大蒜末炒香,放入肉沫炒至变色,加入薄荷叶翻炒均匀,根据个人口感加入少许盐、胡椒粉。

  吐司涂满番茄酱放入三明治锅内,铺上肉沫放上煎蛋,最后再盖上一片涂满番茄酱的吐司。

  小火烤制双面金黄即可,记得任何三明治都要趁热吃才好吃哟~~~

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