西洋參與人蔘都是名貴藥材，因其補虛治病療效顯著，深受喜愛。

二者外形、作用相似，那它們有哪些不同之處呢？

? 一、本質區別

西洋參：味甘，微苦，涼性，歸心、肺、腎經。

人蔘：味甘，微苦，溫性，歸脾、肺、心、腎經。

二、功效區別

西洋參：偏涼性，涼能清熱，甘涼相合，既能清熱養陰，又能生津止渴。西洋參補氣，偏於養陰。

人蔘：偏溫性，且味較苦。溫能補陽、散寒，苦能燥溼，而溼能傷陽，因此，燥溼也有助陽作用。人蔘補氣，偏於助陽。

人蔘補氣之力勝於西洋參，而西洋參清熱生津之力又高於人蔘。

三、原產地區別

西洋參：原產於美國、加拿大，後來我國引種成功。

人蔘：原產地在我國東北，全世界大部分人蔘出自東北長白山。

四、適宜人羣分別

西洋參：獨特之處在於不熱不燥，凡不適合人蔘治療和熱補的人，均可用西洋參。不適宜西洋參調理的體質有，脾胃虛寒、四肢寒冷、體寒等人羣，可以用人蔘來調理。

人蔘：適合體質較強者冬季進補，或是低血壓，或休克者治療，在使用上應該嚴格把握適應症。有的人體質雖弱，但偏於陰虛，如伴有手足心發熱、兩眼乾澀昏花、耳鳴、腰痠、尿少等，不能單用人蔘，以免火上澆油。