南海西樵漁耕粵韻文化園桑果採摘 景區供圖

雙合春耕親子游活動——插秧 雙合鎮供圖

花都寶桑園中成熟的桑果 景區供圖

文/羊城晚報記者 黎存根

陽春三月,春回大地。隆隆春雷聲中,淅瀝瀝的春雨滋養着大地,萬物被喚醒,勤勞的農夫又進入一個忙碌的春耕季節,牽犁耙田、育秧、插秧苗……演繹着“春日交響曲”。省內春耕體驗遊正當時,何不帶着孩子到藍天綠地之中,在農田裏體驗種植的過程,享受春日摘果的樂趣,除了學習到有趣的知識,還能促進親子間的感情!

體驗春耕

一場春雨過後,又到了春耕春播的季節。

推薦地:連山金子山

壯族春耕節

3月下旬,廣東連山壯族瑤族自治縣金子山下的壯家村寨將舉行春耕節,遊客可觀賞到極富壯家文化民俗的舞春牛、打春堂、潑春泥,還可以親自體驗壯家播種儀式。

春耕節當然離不開春天的美食,金子山還特推出了壯族春耕節特有的春宴與餈粑宴,款待遊客。春宴的食材全部選自金子山,全部是野生的野菜、竹筍,包括春筍、野菜、山花、臘肉、野蕎菜、野芹菜等。遊客可親自揹着鋤頭與揹簍,來到金子山的竹海里,在當地壯家人的帶領下,將一隻只肥頭大耳、個頭飽滿的春筍挖出來,親手做春宴。挖好春筍、裝滿野菜後回到景區,開始剝春筍、洗野菜、榨菜汁、炒配料、做春宴。

交通:連山金子山景區距縣城20公里,清連高速,二廣高速均可以快速抵達。

推薦地:鶴山雙合鎮

系列親子活動

江門鶴山市的雙合鎮是一個農業特色鎮,近年其農業觀光休閒遊日漸聞名。一年之計在於春,雙合鎮的春耕也將開始,並開展以農爲特色的系列活動。先慶村委會大坪村是雙合親子游基地,從2015年開始已經連續3年舉辦親子游活動,大坪村舉行的“摸泥黑”狂野節已經頗有名氣。

據雙合鎮有關部門介紹,現在正是雙合插秧播種時節,大人和和小朋友可一起在大坪村體會“手把青秧插滿田,低頭便見水中天”,瞭解節氣、瞭解春季播種作物、耕作方式。大坪村今年從4月初開始至6月將舉行多項春耕體驗活動,包括:1、“爸爸去哪兒?週末雙合去插秧”活動;2、田野捉泥鰍活動;3、田野足球活動,泥田變成球場,小孩們在這裏追逐、踢球,感受野趣;4、“十里茶鄉”採茶活動;5、田野煨雞、煨番薯活動。

交通:經瀋海高速廣州支線轉珠三角環線高速(西二環)接廣明高速,更合出口下,走S273轉X536到達雙合鎮。

推薦地:增城元崗村

增城絲苗種植活動

誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。廣州增城區石灘鎮元崗村,這裏是傳說的增城絲苗頂級系列——關刀絲苗的重要產地。元山岡親子游基地以農耕文化爲核心開展農業觀光、農業教育、農業休閒、科普教育、推廣農耕文明,熱愛自然,熱愛糧食,推動鄉村發展,保護環境等項目。

春耕時節,基地爲市民提供了增城絲苗的種植體驗活動,讓孩子和大人一起收穫勞動帶來的快樂與光榮。通過提前預約的市民家庭,早上到達農場,農民伯伯會向孩子們講解增城絲苗的播種、育秧、插秧,整個春耕的過程,並親自進行插秧體驗;中午時分,孩子和家長一起做飯,品嚐當地農家美味佳餚:特色米餅+姚(窯)雞;下午,基地工作人員還會傳授孩子們傳統弓箭的製作技巧和遊戲活動,以及製作土磚的傳統工藝體驗。

交通:廣州市區經瀋海高速廣州支線轉京港澳高速接濟廣高速,三江出口下,經S256轉Y373到達元崗村。

養蠶摘桑果

陽春三月春光好,一果當先第一枝。說的就是嶺南佳果——桑椹(又名桑果),進入3月,桑果開始大紅大紫,陸續成熟,枝頭上碩果累累,進入養蠶摘桑果的好時節。

推薦地:花都寶桑園

桑果採摘節

花都寶桑園是廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所的農業科普基地,是國內以蠶桑文化爲主題的科普生態景區,整個園區密佈桑林,每年都吸引無數省內外的遊客慕名前來採摘品嚐桑果。現在,800畝桑果開始成熟,第14屆桑果採摘活動已經正式啓動,並持續到5月中旬。

寶桑園桑果品種優良,果大肉厚,含糖量高,適合直接採摘食用。難得的是紅得發紫的桑果酸酸甜甜,採摘任喫不限量。在這裏,遊客還可以研學蠶桑科普文化知識,探索一帶一路的文化起源,採摘桑葉喂蠶寶寶、蠶繭繅絲、拉蠶絲被,體驗親子游戲,品嚐蠶桑美食等。

交通:廣州市區自駕車經廣清高速轉肇花高速,在赤坭、石角出口下,左轉紅綠燈處再左轉200米到。揹包族可乘坐廣州地鐵九號線飛鵝嶺C出口,轉公交花68路到“纏崗村”下,往前走100米到;或市汽車客運站(省站對面)站乘前往“石角”的班車,在“寶桑園”下。

推薦地:南海漁耕粵韻文化園

體驗先民智慧結晶

桑基魚塘,曾被稱爲“世間少有美景、良性循環典範”,是珠三角先民的農業智慧結晶。佛山南海區西樵山下至今還保存着珠三角地區少有的桑基魚塘區,面積近萬畝。漁耕粵韻文化園利用500畝塘基種植了幾萬棵桑樹,清明節期間,正是桑果結果最多的時候。桑樹種植採用有機肥,桑果甜美,可同時容納幾千名市民採摘。

春耕時節到漁耕粵韻文化旅遊園,不但可以讓孩子體驗採摘農耕之樂,品嚐營養豐富的桑果,還可以學習瞭解珠三角最早的生態循環農業模式。市民除了可以摘桑果、看展覽,還可乘坐農家漁艇觀光,玩水上拓展項目,乘船遊湖,與孩子一起開碰碰船,盡情領略嶺南水鄉美景。還可以讓孩子去捕魚,體驗中國漁耕文化,做一回小漁夫。

交通:廣州市區自駕可經瀋海高速廣州支線接珠三角環線高速(西二環),西樵出口下,紅綠燈右轉、西樵山南門方向,經環山路至立交橋前右轉到達漁耕粵韻文化園。

作者:黎存根

相關文章