羊肉手抓饭

参考月龄：18个月

前几天说什么来着？果然又降温了！这次更狠，一出门感觉自己瞬间秃头，冷风吹得恨不得掀起头盖骨！

南方没有暖气的姐妹们，你…你、你们还好吗？

好不容易快下班回家了，还有什么比今日份的美食慰问更贴心的吗？

火速奉上羊肉手抓饭——喷香的一碗饭，绝对能让你和娃，从头暖到脚！

羊肉作为红肉的一种，含有丰富的蛋白质、维生素和血红素铁，是补贴的最佳食材之一。尤其到了宝宝6个月左右，母乳里的铁元素早就不够了，补铁计划必须启动。

有的麻麻担心吃了羊肉会「上火」，其实是身体在消化羊肉中高蛋白的过程里，增加了散热，消耗了大量水分，才让人觉得干渴燥热。

所以，吃羊肉，注意适量吃，吃完记得多喝水就行了。

另外，要成为一个优秀的吃货老妈子，羊肉+主食+蔬菜的搭配，是绝对要掌握的！还等啥呢？食谱都帮你准备好啦！

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开始准备

材料准备

洋葱

适量

胡萝卜

适量

葡萄干

少许

芝麻

适量

宝宝到底应该吃多少？

一开始给孩子的饭菜一定要少量，每一种食物，孩子几岁就给几汤匙的量，如果孩子食欲超好可以多给一些。

需用工具：炒锅、蒸锅

所耗时间：30分钟

一起做美食啦

1

羊肉切块，水烧开后下肉过水。

2

拿出2-3块羊肉，一小把葡萄和几根水果胡萝卜，外加三分之一个洋葱。

3

捞出一碗煮羊肉的汤。

4

羊肉切成小块，其他食材切丝。

5

锅里放油，把羊肉炒一下，再放入宝宝酱油翻炒，加入适量水煮开。

6

在煮好的羊肉里放入胡萝卜、洋葱丝，搅拌均匀倒入碗内。

7

放入洗好的大米，倒入刚刚盛出来的羊汤，撒上葡萄干如果蒸25分钟即可。

水没过一点大米就可以了，否则蒸出会太黏湿；

注意要先放菜，再把米放在菜上蒸。

文中动图均来自Soogif

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