摘要:一般咱们把新鲜黄瓜买回家后,就会直接放在冰箱冷藏柜中保存,这样保存个一两天也是没问题的,但是有时候总会一不小心把黄瓜的一角靠上冰柜的边角上,这样就会被上冻因而导致很快的变质,也许连一天都放不到就坏掉了,所以让人很是无奈。第一招:买回家的黄瓜不用放冰箱,取一个盆放入一些清水,然后倒入一些食用盐,将其搅拌均匀,然后将黄瓜泡在盐水中,这样的保存的黄瓜特别的新鲜脆绿,就算放一个月都是没任何问题的。

夏季到了,天气一天天变得炎热起来了,除了早晚还丝丝凉意,中午及下午简直是晒到爆了,各种冷饮,冰饮及水果的销量也大了起来,不过除了这些,清爽的蔬菜也更受欢迎了。黄瓜就是夏季最受欢迎的一种蔬菜,不论是生吃还是拌凉菜,或是直接做拍黄瓜,味道都非常不错,有的小姐姐还用黄瓜片来贴脸美容呢,所以说,夏季黄瓜的使用量是很大的,人们也喜欢一次性买很多回家。

不过黄瓜买回家总是放不了几天就坏了,其实这跟咱们的保存方法是有很大关系的。一般咱们把新鲜黄瓜买回家后,就会直接放在冰箱冷藏柜中保存,这样保存个一两天也是没问题的,但是有时候总会一不小心把黄瓜的一角靠上冰柜的边角上,这样就会被上冻因而导致很快的变质,也许连一天都放不到就坏掉了,所以让人很是无奈。

其实保存黄瓜有更好的办法,卖菜老板教你“2招”,放一月依旧翠绿新鲜!

第一招:买回家的黄瓜不用放冰箱,取一个盆放入一些清水,然后倒入一些食用盐,将其搅拌均匀,然后将黄瓜泡在盐水中,这样的保存的黄瓜特别的新鲜脆绿,就算放一个月都是没任何问题的。因为黄瓜在盐水中保存更能很发的呼吸,而且也能保存存黄瓜的水分,使黄瓜新鲜翠绿水分足,吃起来也是特别脆爽清甜的。

第二招:买回家的黄瓜用纸巾将其全部包裹起来,连头尾一起都包好,然后把它放到一个塑料袋中,这样保存的黄瓜不会轻易坏掉,而且能让黄瓜水分保持不流失,从而翠绿新鲜如新摘。所以说,以后买到的黄瓜别再放冰箱了,用卖菜老板教你的这两个方法,保准一月都新鲜翠绿。大家都学会了吗?

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