和平古鎮是國家4A級旅遊景區，位於福建邵武南部，是一座有着四千多年曆史和豐厚文化底蘊的古鎮，現今古城堡仍有明清徽派建築三百餘棟，造型精美，保存完美，全國少見。和平古稱“禾坪”，意爲地勢平坦、盛產糧食，是邵武歷史上的第一古鎮，也是全國罕見、福建唯一的“城堡式古鎮。譙樓和塔

和平古鎮的譙樓建於公元1588年，採用三層宮殿式建築，各層以鰲角相配，大小木斜穿直插，蔚爲壯觀。本來有四座，東西南北方向各一座，由於歷經歲月的滄桑變化， 只剩兩座，一座在東，一座在北，陪伴着和平古鎮百年夕陽煙雨。古樸城門，迎送多少古鎮喜憂，譙樓走過的是悠悠歲月，留下的是耐人尋味的古鎮歷史。福建第一街

古鎮一進來就是一條古街巷，唐天成年間，和平主街已是閩北商埠集散中心之一，繁榮熱鬧，史稱舊市街、晝錦街。全長約660米，街寬6-8米，道路由青石板和鵝卵石鋪制而成，因北高南低的地形原因，街道形成“九曲十三彎”，宛如一條騰空欲飛的青龍。沿街店鋪門兩邊設有活動的板門和櫃檯，設計科學，不佔道路，有“福建第一街”的美稱。四座“大夫第”

四座“大夫第”分別坐落在譙樓附近，有黃氏、廖氏、李氏三座大夫第及陳氏的“貢元”宅。和平古鎮的宅地以黃氏最爲出名，黃姓的始祖黃峭，祖籍河南光州固始，曾任唐朝工部尚書，是和平歷史上擔任官階最高的名宦，其子孫遍佈29個省18個國家，後裔在當今世界各地多達兩千餘萬人，不少人還成爲政府要員、億萬富豪。和平書院

和平書院是辭官後的黃峭回鄉創辦的華東地區最大的一所私人學校，從而改變了“閩人不讀書”的狀況。古鎮文脈深厚，人才輩出，光進士就上百名，號稱“中國進士之鄉”。朱熹、楊時等著名學者曾也到此講學傳道。民俗風情

邵武保留的是原始的儺舞而不是發展衍變了的儺戲。中原的儺文化傳播到閩越“蠻夷之地”的邵武山區，時至今日，中原地區儺文化已基本消亡，許多地方儺舞也已發展衍變成爲儺戲，而邵武不僅保留和傳承了中原儺文化，而且保留的是隻有舞蹈動作沒有劇情和說唱的純儺舞，可以說是名副其實的儺文化“活化石”。舌尖上的美食

逛累了，那就來品嚐一下和平古鎮的美味吧！

油漿豆腐

油漿豆腐，味道自然純正，鮮嫩可口，是用農家大豆以古法純手工製作，用石磨把黃豆磨成漿，然後鍋中慢慢熬製，最後施以繁複工序把鮮嫩豆腐製成油漿豆腐，不添加任何石膏與滷水，是純天然的綠色食品。

和平包餈

包餈，狀似水餃，包餡所用之皮不是用麪粉做成，而是用粳米和“水曲”做成，水曲草甘平無毒，去痰止咳，並可治療慢性支氣管炎，不僅色如碧玉，而且還是一道藥膳。裏面的餡也是很講究的，用上好的筍乾，燻肉。燻豆腐、芋頭、香菇、蕎頭等做餡，蒸出來的包餈，油而不膩，一口下去，汁沿嘴角流出，讓人食慾大開。

和平“碎銅茶”

碎銅茶名稱來源：只要將一小撮茶葉放入嘴裏咀嚼片刻，再取一枚潔淨的銅錢放入嘴裏與茶混嚼一分鐘，在吐出的茶渣中便能看到閃閃發光的碎銅。

碎銅茶香味醇厚，回味甘甜清爽，產自和平鎮一座海拔1500左右的留山峯上。山上四季雲霧瀰漫，清泉涓涓，晝夜溫差大，在這獨特的氣候環境中，一片在亂石巖縫中生長的野生茶樹，就是“碎銅茶”。

旅途驛站

離和平古鎮最近的就是中國石化邵武城南加油站了！

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油站的後面是一個開放式的小果園，種植了枇杷、楊梅、柚子、西瓜等水果，在瓜果成熟的季節，歡迎您來品嚐瓜果飄香中的那份甘甜！

來場說走就走的旅行吧，

累了，可以到加油站歇歇腳，

讓您在旅途勞累中感受到家的溫暖，

邵武城南加油站全體員工期待您的光臨！

編輯：楊晶

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