网传食用它有风险,选购要得当 | 签名足球名单公示
摘要:吃海虹引起中毒的原因就与蓄积在贝类体内的毒素有关,海虹本身并无毒,但藻类大多可以产生毒素,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化。这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒,数分钟至数小时内会引起唇、舌、指尖麻木,随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难,严重的会导致呼吸停止。
最近,朋友圈被刷屏
很多人称,食用海虹也能中毒
what?
“海虹”又称贻贝
在新区,是一种常见的食用性贝类
深受新区朋友的喜爱
如果食用海虹能中毒
吃货们要如何解馋
小布了解到,海虹中毒主要是因为海虹吃了有毒藻类。四五月份海面上形成赤潮,赤潮其中有一部分就是由毒藻类形成的。吃海虹引起中毒的原因就与蓄积在贝类体内的毒素有关,海虹本身并无毒,但藻类大多可以产生毒素,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化。藻类的毒素对海虹无害,但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中,且很难排出。这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒,数分钟至数小时内会引起唇、舌、指尖麻木,随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难,严重的会导致呼吸停止。
这种毒藻会分泌出一种名叫麻痹性贝类毒素,海虹体内麻痹性贝类毒素含量4-5月份达到峰值。在此,业内人士建议市民,不要购买来自赤潮地区的贝类,在烹煮贝类前先除去其内脏。如果出现疑似中毒的症 状,应立即停止食用,进行催吐处理,并尽快前往医院治疗。
为了布粉儿们的健康
小布还要啰嗦一遍
大连目前没发现吃海虹中毒的病例
但春夏时节吃贝类海鲜
还是要多加注意
尽量不要吃贝类海鲜内脏
就是海鲜中发黑的部位
这部分含毒素成分更多些
还有,尽量减少吃贝类海鲜次数
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以下获奖布粉每人将获得
一方球星签名球一个
领取方式:凭微信名和电话现场领取。
地址:开发区金马路119号金普新区广播电视台
记者:王晓璐
融媒体编辑:张海琳
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