冰箱差不多成了家家戶戶廚房的必備。對於暫時不喫的食物,人們會放進冰箱來延緩變質。但是,近日網絡上出現了《生活常識:十種食物不能放進冰箱》的文章,列舉了不少日常生活中的食物,並給出這些食物不能放進冰箱的定論,引起不少人的擔憂。

“饅頭、花捲、麪包等澱粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變幹變硬的速度。”

“西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。”

“綠葉菜放在冰箱裏不僅葉片會更快腐壞,還可能由於酶和細菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。”

以上內容,摘錄於《生活常識:十種食物不能放進冰箱》的文章。在第一眼看來,這些內容還是具有一定的可信度,能夠讓大部分人相信。但是,如果認真瞭解這些內容的話,就會發現這篇文章根本經不起推敲,而是採用一種替換概念的方式,吸引人們的眼球。

針對這篇文章,中國互聯網聯合闢謠平臺進行了闢謠。比如,饅頭、花捲“變幹變硬”是因爲水分蒸發,跟放不放冰箱無關;不放進冰箱而是放在常溫下,會“變幹變硬”得更快。關於西紅柿,應該是未熟透的西紅柿不適合放在冰箱,成熟的西紅柿放在冰箱的口感會更好。

(圖片來源於網絡)

隨着互聯網的發展,我們能夠接觸到、接收到的信息越來越多。但是,個人的精力和知識覆蓋面有限,並不能完全做到辨別信息的正確與否,因此謠言不斷叢生。由於互聯網的獨特性,謠言傳播的速度和廣度較大,往往是闢謠的趕不上謠言傳播的速度,導致不明真相的網民受到謠言的影響。

(圖片來源於網絡)

正所謂“謠言止於智者”,在互聯網高速發展的今天,面對謠言我們要勇敢查證、拒絕輕信;同時,積極向權威機構尋求幫助,避免上當受騙。今天,讓我們一起來了解下4月份的謠言合集,時刻提高自身防範意識。

(圖片來源於中國首都網闢謠平臺)

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