我们都知道酒局既然是酒局，那么一定少不了喝酒，既然少不了喝酒，那么一定也少不了敬酒。职场暗战，商场博弈，人心之间莫不存在着一道防备的隔阂，想要成事，必先打破这层隔阂，而一旦到了酒桌之上，平日不苟言笑之人方能放下戒备，陌生的距离得以拉近，地位的差别也可借推杯换盏得以冲淡，酒局中至少有两种角色，一是组局者，一是被邀请者。今天我们第一桶金学派给大家分别讲一下作为组局者和被邀请人要怎么敬酒。

组局者敬酒的五大套路

一、先讲斟酒的套路

应由主人为客人倒酒，身份地位最下的为最要尊敬的人倒酒，如果你是主人，那么应该是由你为大家倒酒。倒酒的时候还有个量的问题，好朋友，熟的，考虑对方的酒量而倒，而对需要尊敬的，自己的杯中酒一定要比别人的多。若是自己实在酒量不行则一定要声明在前，请求对方谅解，成功与否自己喝多少就看本事了。

二、如何劝酒

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝儿杯，认为不喝到量就是不实在，“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒。

三、学会察言观色

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大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的，赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些啤众以心的酒徒搅乱东道主的意思，你并不定要说话最多，但是一定要懂得观察。

四、敬酒

敬酒也是一门学问，一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

五、拒酒

其中最主要的核心公式为 “认可+拔高+歉意+感谢” ，只要你掌握得当，完全可以做到合理拒绝他人，又能够不伤及情分 。

被邀请者的五大敬酒套路

一、 酒桌座次

在酒桌上不要挨着领导做，也不要距离的太远，找一个合适的距离即可。

二、 斟酒

如果你是被邀请者，那么最好不要在一开始主动为别人斟酒。如若别人为你斟酒，你可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在起， 指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。

三 敬酒

什么时候敬酒？

敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。

敬酒的顺序

敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒， 比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

四．举止要求

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长-点，但也就是在五分钟之内讲完。

五、敬酒词

像下面这些敬酒词，在敬酒的时候都是可以使用到的：

激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。

祝您事业蒸蒸日上，家庭幸福美满。

祝您，芝麻开花节节高，一年更比一年好; 事业超越红塔山，财源跨越太平洋。

祝您，漂亮百分百，美丽不打折。 白里透红，与众不同; 玉颜永驻，青春亮丽。

祝您，福如东海，寿比南山;身体壮如虎，金钱不胜数。

祝您，风华正茂旭日升，雄心伟业成大志;事业蒸蒸日上，家庭幸福安康。

在饭局中，吃饭是小事，人情世故才是大事。一顿饭的功夫，你看透了别人，别人也看透了你。所以在饭局酒桌上一定要言行举止都要得当。

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